Autor:

Cuketové zelí - zavařené

Ingredience
Cuketa 4 kg
Cibule
Ocet 1/2 l
Cukr 500 g
Sůl 50 g
Kmín 2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Cuketu vyčistíme od jader a hrubě postrouháme. Přidáme pokrájenou cibuli na kostičky a promícháme vše s cukrem, solí, kmínem a octem. Necháme asi 1/2 hod odležet a pak naplníme do sklenic a sterilujeme 30 minut při 85 °C.
V zimě jen podusíme na troše sádla a můžeme hodovat.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 10 x
2+
4.44 10 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 10x)
Košíčky s malinovým krémem a malinami Úroda chutí a barev. Skvělé recepty z malin, rybízu, cuket i paprik. Články z

Komentáře k receptu: Cuketové zelí - zavařené

Komentáře

  1. lena   06.09.2015 | 12:50 | reagovat | závadný

    Je to výborné. Další super recept na zpracování cukety. Myslela jsem si, co toho nemám, ale ve finále po oloupání a vydlabání mi zbyly asi dvě kila nastrouhané cukety. Ale to zelí je fakt výborné, i za syrova jsem stále ochutnávala :-)) . Jednou jsem zkoušela dělat napůl kysané zelí a napůl cuketu k obědu a manžel to vůbec nepoznal a zelí si pochvaloval. Už jsme byli docela přejedení cuketových řízků a plněné cukety, takže tento recept mi přišel vhod. Je vážně skvělý, díky.

    1. aidaho   20.07.2016 | 8:06 | reagovat | závadný

      zkus bramboruvý salát jak máš ráda jen místo brambor na kostičky cuketu, taky výborné

  2. Iveta   27.08.2014 | 8:58 | reagovat | závadný

    Výborné,všem chutná,děkuji za recept ;-)

  3. Eliz   08.08.2013 | 15:42 | reagovat | závadný

    Moc diky, prave jsem dodelala jednu davku, uz za syrova chutna dobre a uz se tesim, az ho otevreme :-)
    Jen pro ostatni, z teto davky je tak 6,5 velkych (0,7l) zavarovacek.

  4. Radka   22.07.2013 | 10:39 | reagovat | závadný

    Naprosto GENIÁLNÍ !!!

  5. Jana Remková   16.08.2008 | 11:44 | reagovat | závadný

    Takže,Ladi,jak vidíš,spadlo to přímo do komentářů!No,já sama cuketu nemám,ale pořád mne někdo zásobuje a můj syn je blázen do těch pečenáčů,takže se nebojím,že bych s tím neměla co udělat.To zelí rozhodně vyzkouším,v zimě budu jen konzumovat.Fan už jsem si koupila a dám pozor.Tdy v Albertu totiž není jiné práškové sladidlo a do Kaufu to je dost z ruky.

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
Čeká vás velká láska? Na Vánoce si ji můžete přičarovat! Čeká vás velká láska? Na Vánoce si ji můžete přičarovat!
Cukroví z bílků: Jak nejlépe využít zbytky z pečení Cukroví z bílků: Jak nejlépe využít zbytky z pečení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web