Autor:

Cuketové zelí - zavařené

Ingredience
Cuketa 4 kg
Cibule
Ocet 1/2 l
Cukr 500 g
Sůl 50 g
Kmín 2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Cuketu vyčistíme od jader a hrubě postrouháme. Přidáme pokrájenou cibuli na kostičky a promícháme vše s cukrem, solí, kmínem a octem. Necháme asi 1/2 hod odležet a pak naplníme do sklenic a sterilujeme 30 minut při 85 °C.
V zimě jen podusíme na troše sádla a můžeme hodovat.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
2+
4.44 9 5 1
Bageta s míchanými vejci Vydatné snídaně nejen na hory Články z

Komentáře k receptu: Cuketové zelí - zavařené

Komentáře

  1. lena   06.09.2015 | 12:50 | reagovat |

    Je to výborné. Další super recept na zpracování cukety. Myslela jsem si, co toho nemám, ale ve finále po oloupání a vydlabání mi zbyly asi dvě kila nastrouhané cukety. Ale to zelí je fakt výborné, i za syrova jsem stále ochutnávala :-)) . Jednou jsem zkoušela dělat napůl kysané zelí a napůl cuketu k obědu a manžel to vůbec nepoznal a zelí si pochvaloval. Už jsme byli docela přejedení cuketových řízků a plněné cukety, takže tento recept mi přišel vhod. Je vážně skvělý, díky.

    1. aidaho   20.07.2016 | 8:06 | reagovat |

      zkus bramboruvý salát jak máš ráda jen místo brambor na kostičky cuketu, taky výborné

  2. Iveta   27.08.2014 | 8:58 | reagovat |

    Výborné,všem chutná,děkuji za recept ;-)

  3. Eliz   08.08.2013 | 15:42 | reagovat |

    Moc diky, prave jsem dodelala jednu davku, uz za syrova chutna dobre a uz se tesim, az ho otevreme :-)
    Jen pro ostatni, z teto davky je tak 6,5 velkych (0,7l) zavarovacek.

  4. Radka   22.07.2013 | 10:39 | reagovat |

    Naprosto GENIÁLNÍ !!!

  5. Jana Remková   16.08.2008 | 11:44 | reagovat |

    Takže,Ladi,jak vidíš,spadlo to přímo do komentářů!No,já sama cuketu nemám,ale pořád mne někdo zásobuje a můj syn je blázen do těch pečenáčů,takže se nebojím,že bych s tím neměla co udělat.To zelí rozhodně vyzkouším,v zimě budu jen konzumovat.Fan už jsem si koupila a dám pozor.Tdy v Albertu totiž není jiné práškové sladidlo a do Kaufu to je dost z ruky.

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web