Autor:

Cuketové tvarohové knedlíčky

Střední
Porce: 4
Ingredience
Hrubá mouka 300 g
Měkký tvaroh 250 g
Cuketa 1 ks
Máslo 100 g
Vejce 2 ks
Moučkový cukr 100 g
Med 1 sklenice
Vlašské ořechy
mleté
100 g

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké

Oloupanou a nastrouhanou cuketu vymačkáme, smícháme s tvarohem, změklým máslem, moukou, cukrem a vejci. Tvoříme malé knedlíčky, které vyválíme na pomoučeném válu.

Vhazujeme do vroucí vody a když vyplavou, vaříme ještě asi 3 minuty. Nejprve vhodíme jeden a až když se nerozvářejí, pokračujeme. V opačném případě přidáme mouku. Na talířích polijeme medem a sypeme oříšky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Kysané zelí Oblíbená ingredience - kysané zelí. Vyzkoušejte skvělé recepty! Články z

Komentáře k receptu: Cuketové tvarohové knedlíčky

Komentáře

  1. Adéla Najmanová   19.09.2006 | 16:51 | reagovat | závadný

    Je pravda, že jsem měla větší cuketu,ale šťavu z ní jsem se snažila vymačkat... No, nevadí,i tak to bylo dobré! Určitě zase vyzkouším, ale nejspíš až za rok- na zahrádce už nám žádné cukety nerostou. Příště tedy zkusíme s medem a oříškama.

  2. Jaroslava Oumarová   18.09.2006 | 11:13 | reagovat | závadný

    Možná jste, Adélo, měla hodně velkou cuketu nebo hodně šťavnatou. V tom případě je lépe vodu z ní vymačkat. Až je budu zase dělat, zvážím množství cukety a napíšu. Pak se vám určitě povedou. A doporučuju příště ten med a oříšky, je to lahůdka:-))

  3. Adéla Najmanová   17.09.2006 | 15:31 | reagovat | závadný

    Nevim, v čem jsem udělala chybu, ale z těsta by mi knedlíčky tvořit nešly. I když jsem přidala dost mouky, tak těsto bylo pořád řídké. Tak jsem z těsta musela odkrajovat malé kousky namočenou lžící. Po uvaření byly dobré, ale moc syté. Polévali jsme si je marmeládou rozředěnou s rumem...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web