Autor:

Cuketové špízy v těstíčku - sýrové

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Cuketa
mladá, cca
180 g
Tvrdý sýr
- Gouda, Ementál, Eidam..., cca
180 g
Koření
dle vlasní chuti(grilovací, italské, Adžika...)
 
Olej
na smažení
 
Špejle s hrotem  
Těstíčko:
Vejce 1 ks
Pivo
nebo mléko
2 lžíce
Koření 1 lžička
Hladká mouka 30 g
Sýr 20 g
Cuketové špízy v těstíčku - sýrové

Postup přípravy:

Z ingrediencí na těstíčko vymícháme hustější kašičku. Na špejle napichujeme střídavě plátky (3mm) cukety a sýru, kořeníme jemně a těsně před namáčením do těstíčka, aby cuketa nezačala pouštět šťávu. Před namáčením můžeme obalit v hladké mouce, ale nutné to není. Konce špejle si necháme o kousek delší a za ně špízy obracíme na pánvi s malou vrstvou rozpáleného oleje. Nejprve necháme krátce těstíčko ze všech stran srazit (zapéct), pak teprve smažíme ze všech stran dozlatova. Nanášení těstíčka na špíz provádíme pomocí lžíce.

Podáváme s bramborovou přílohou, různými dipy, zeleninou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Hovězí steak s kukuřičným salátem a tortillou Nejlepší zeleninové saláty tohoto léta Články z

Komentáře k receptu: Cuketové špízy v těstíčku - sýrové

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web