Autor:

Cuketové špízy v těstíčku - sýrové

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Cuketa
mladá, cca
180 g
Tvrdý sýr
- Gouda, Ementál, Eidam..., cca
180 g
Koření
dle vlasní chuti(grilovací, italské, Adžika...)
 
Olej
na smažení
 
Špejle s hrotem  
Těstíčko:
Vejce 1 ks
Pivo
nebo mléko
2 lžíce
Koření 1 lžička
Hladká mouka 30 g
Sýr 20 g
Cuketové špízy v těstíčku - sýrové

Postup přípravy:

Z ingrediencí na těstíčko vymícháme hustější kašičku. Na špejle napichujeme střídavě plátky (3mm) cukety a sýru, kořeníme jemně a těsně před namáčením do těstíčka, aby cuketa nezačala pouštět šťávu. Před namáčením můžeme obalit v hladké mouce, ale nutné to není. Konce špejle si necháme o kousek delší a za ně špízy obracíme na pánvi s malou vrstvou rozpáleného oleje. Nejprve necháme krátce těstíčko ze všech stran srazit (zapéct), pak teprve smažíme ze všech stran dozlatova. Nanášení těstíčka na špíz provádíme pomocí lžíce.

Podáváme s bramborovou přílohou, různými dipy, zeleninou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Rýžové závitky se zeleninou Recept na víkend: Rýžové závitky se zeleninou Články z

Komentáře k receptu: Cuketové špízy v těstíčku - sýrové

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web