Cuketové špízy

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
40 minut
4
porce
neuvedeno
autor: Věra z DC

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks cuketa
    • 1
      ks salám dle chuti
    • 1
      ks eidam sýr lze i plátkový
    • 1
      ks cibule dle chuti
    • 1
      špetka grilovací koření
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      šálek hladká mouka
    • 1
      hrnek rostlinný olej
    • 3
      šálek těsto obalovací, jako na palačinky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cukety, salám, sýr, cibuli (to co máme rádi) střídavě napichujeme na špejle okořeníme grilovacím kořením, obalíme v mírně osolené hladké mouce a ponoříme do zahoustlého těstíčka, celé obalíme (hladkou moukou obalíme protože se lépe těstíčko chytí). Z těstíčka hned dáváme na rozpálený tuk a ze všech stran osmažíme dozlatova. Těstíčko dělám jako na palačinky a ochutím buď česnekem, nebo kečupem, vegetou tak, aby bylo dobře ochucené přidávám do těstíčka i sekanou petrželku nebo pažiku.
2
Podáváme s novými brambory a tatarkou. Dobrá je i cuketová hořčice.
Zařazení: Pokrmy Ze zeleniny
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Šárka Rudlová
    Šárka Rudlová |

    28. 10. 2009 13:04

    Moc dobré, přidala jsem ještě sterilované žampiony, obalila v hl. mouce, těstíčku a strouhance (i když obyčejný trojobal by bohatě stačil) a smažila ve friťáku.

  • Šárka Rudlová
    Šárka Rudlová |

    28. 10. 2009 13:02

    Moc dobré, přidala jsem i sterilované žampiony a nakonec jsem ještě obalila ve strouhance a smažila ve friťáku.

  • Anonym
    Anonym |

    17. 4. 2006 13:53

    jídlo vypadá výborně už jen jak to čtete,chystám se vařit a těším se jak si smlsnu!!!

  • Airan Novakova
    Airan Novakova |

    29. 8. 2005 14:48

    Tohle jidlo je podle meho gusta, zarazuji do "oblibenich" :-))