Cuketové smaženky s parmezánem

Střední
Ingredience
Cuketa 500 g
Hladká mouka 100 g
Vejce 2 ks
Parmazán 150 g
Olej  
Sůl  
Pepř celý
mletý
 
Chilli protlak
Cibule 4 ks
Zelená chilli paprička 2 ks
Česnek 4 stroužek
Cukr 2 lžíce
Olivový olej 5 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Cukety oloupejte a spolu s parmezánem nahrubo nastrouhejte. Chilli papričky zbavte semínek.

Protlak: na oleji osmahněte nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek, vše 20 min. poduste. Po vychladnutí vložte s chilli papričkami a cukrem do mixéru, rozmixujte a znovu povařte.

Z cukety vymačkejte vodu, aby těsto nebylo řídké. Přidejte parmezán, vejce a hladkou mouku. Vše promíchejte, dochuťte solí a pepřem. Z těsta tvarujte placičky a smažte je v oleji z obou stran.

Servírujte s chilli protlakem nebo jako samostatný pokrm, nebo jako přílohu k masu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Letos to dokážeme: Dietní jídelníček od Petra Havlíčka pro rok 2017 Články z

Komentáře k receptu: Cuketové smaženky s parmezánem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web