Autor:

Cuketové matesy

Snadné
Ingredience
Cuketa 1 kg
Cibule 1/4 kg
Sůl 1 lžíce
Rostlinný olej 1/2 dl
Ocet 1/2 dl
Pepř mletý 1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Cuketu nakrájíme na nudličky, cibuli na kolečka, přidáme 1 rovnou lžíci soli, promícháme a necháme minimálně 3 hodiny zaležet. Pak přidáme 0,5 dcl oleje, 0,5 dcl octa, 1 lžičku mletého pepře, pro lepší chuť můžeme přidat i 50 g matesa, ale nemusí být.

Vše promícháme a plníme do malých skleniček. Do každé skleničky přidáme 1 bobkový list a pár kuliček nového koření a celého pepře. Dobře uzavřeme a sterilujeme 20 minut při 80 °C.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Odpalované pusinky s pomerančovým krémem Kouzelné plody citrusů Články z

Komentáře k receptu: Cuketové matesy

Komentáře

  1. Vlasta   30.12.2006 | 15:56 | reagovat | závadný

    Dělám to podobně,ale místo kousku matesa dám trochu sardelové pasty a při první ochutnávce všichni tvrdili,že tam musí být ryba.

  2. Věra   08.08.2006 | 14:57 | reagovat | závadný

    Ozkouším z cukrem dík za dodatek

  3. Jana Melecká   01.08.2006 | 18:39 | reagovat | závadný

    U nás tomuto receptu říkáme pepřáky a rozpis je na´5 kg strouhaných cuket, navíc ještě přidávám 1 lžíci cukru na 1 kg a nedávám koření. Pepřáků zavařuji nejméně 200 skleniček 0.3l a jsou výborné jako salát nebo pod pečené maso.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web