Autor:

Cuketové lodičky - zapečené

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Cuketa
-o váze cca 500 gramů
1 ks
Olej  
Pórek
nebo cibule
50 g
Anglická slanina
nebo šunka, tvrdý salám - dle chuti
70 g
Česnek 1 stroužek
Rajčata oloupaná
- masitá
150 g
Sůl
a pepř
 
Koření
dle chuti: Gyros, Adžika, italská směs...
 
Rohlík
nebo houska - starší
1 ks
Sýr
- není nutný
 
Cuketové lodičky - zapečené

Postup přípravy:

Cuketu podélně rozkrojíme a dáme na olejem vymazaný plech řezem dolů rozpéct do předehřáté trouby na 10 minut, aby šla dobře vydlabat. Poté ji necháme krátce zchladit a opatrně z ní vydlabeme větší část dužiny. Lodičky okořeníme dle vlastní chuti a poté je naplníme připravenou náplní.

Náplň: na lžíci oleje orestujeme pokrájený pórek (cibuli) se slaninou a česnekem. Přidáme pokrájená rajčata a dužinu z cuket, osolíme, okořeníme dle chuti a krátce podusíme. Podle potřeby zahustíme nastrouhaným nebo rozmixovaným starším rohlíkem.

Cukety dáme opět na plech a zapečeme v předehřáté troubě cca 25 minut dozlatova. Ke konci zapékání můžeme posypat sýrem. Podáváme s bramborovou nebo zeleninovou přílohou.

Pokud vynecháme uzeninu a přidáme například tofu, můžeme podávat jako vegetariánský pokrm.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Roláda z bramborového těsta Bramborové těsto krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Cuketové lodičky - zapečené

Komentáře

  1. Lucka   20.08.2015 | 9:45 | reagovat |

    Udělala jsem k ní brambory a salát a byla to moc dobrá večeře pro dva. :-) :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web