Cuketové kari s masem

Hodnocení:

Moje:

-
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 600
      g kuřecí maso
    • 600
      g cuketa mladá, bez semínek, neloupaná
    • 2
      lžička kari dle chuti, cca
    • sůl
    • 400
      ml zeleninový vývar , masa nebo kostky
    • 200
      ml smetana ke šlehání
    • 100
      ml voda
    • 40
      g hladká mouka cca

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, na oleji zprudka opečeme dozlatova, zaprášíme kari kořením, promícháme, zalijeme vývarem, smetanou, přisypeme pokrájenou cuketu a vaříme al dente (na skus). Nakonec zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě, provaříme, případně dosolíme a podáváme. Podáváme nejlépe s rýží. Lze i s těstovinami nebo gnocchi.
2
Pokud budeme vařit z jiného než kuřecího masa, které je hotové téměř ihned, musíme nejdříve maso podusit doměkka a až poté nechat al dente povařit cuketu.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • toxic
    toxic |

    18. 12. 2016 14:11

    skvele

  • Johanka
    Johanka |

    24. 10. 2016 14:54

    Skvělá omáčka k dušené rýži, děkuji.

  • Michaela Racková
    Michaela Racková |

    4. 9. 2015 14:22

    Byla to dobrá volba, bylo to fakt super a celkem rychlovka.

  • Áňa
    Áňa |

    26. 4. 2015 13:50

    Výborný rychlý oběd, dík :-)

  • A.Šídlová
    A.Šídlová |

    30. 12. 2014 08:25

    Hledala jsem něco rychlého k večeři,jde bych využila zapomenutou cuketu a našla jsem tento zajímavý recept.Jsem za něj ráda a brzo ho udělám znovu,jelikož nám s manželem kari moc chutnalo.

  • Anonymous
    Anonymous |

    21. 12. 2014 11:58

    moc dobre pochutnala jsem si

  • Pavla
    Pavla |

    16. 11. 2014 11:17

    Recept jsem zkoušela, ale rozhodně mě nenadchl. Popravdě řečeno já bych omáčku ještě snědla, ale přítel nebyl schopen ji pozřít.

  • Radka
    Radka |

    19. 8. 2014 12:35

    Recept naprosto prvotřídní! Já jako milovník cukety na všechny způsoby jsem jí ochotná ,,nacpat,, všude k mrzutosti chlapské části rodiny, ale tentokrát si i chlapská část přidávala a to jsem teda zírala jak sněhulák na plavky. Díky!

  • Mirka
    Mirka |

    31. 7. 2014 17:53

    Výborné a velmi jednoduché jídlo, děkuji za výborný recept :-) .