Autor:

Cuketová polévka - Chorvatsko

Snadné
Ingredience
Cuketa  
Cibule  
Paprika - sladká  
Máslo  
Zeleninový vývar  
Sůl  
Zakysaná smetana  

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Nejdříve necháme na másle zesklovatět cibuli, přidáme mletou sladkou papriku (cca 1 kávová lžička), cuketu nakrájenou na kostky (část nakrájet na menší kostky, které se rozvaří a tím polévku zahustí), zalijeme vodou, přidáme bujon a vaříme.

Po uvaření případně dosolíme. Nakonec přidáme zakysanou smetanu - klidně až do talíře.Množství cukety zvolíme podle toho, jak chceme mít polévku hustou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1
5 8 5 1
Reklama
Cizrnová polévka s citronovou kůrou a ricottou Sváteční menu pro přátele po italsku Články z

Komentáře k receptu: Cuketová polévka - Chorvatsko

Komentáře

  1. menohe   04.07.2012 | 18:35 | reagovat |

    Opravdu výborná. Měla jsem doma hodně řapíkatého celeru, tak jsem ho přidala k cuketě a je to také vynikající.

  2. Jirka Kotek   25.09.2008 | 16:47 | reagovat |

    Výborná! Už byla dvakrát:o)

  3. Lada Kovářová   28.08.2008 | 17:16 | reagovat |

    Výborná a přitom tak jednodochá. Přidala jsem brambory a smetanu jsem dávala až na talíří, špička.

  4. Marie L.   09.10.2007 | 15:09 | reagovat |

    Tuhle polévku dělám už dlouho, hlavně se tím spotřebuje nadúroda cuket, dělám ji i ze zmražené, přidávám dva trojúhleníčky taveného sýra, po umixování jako vložku dávám uvařenou cizrnu, nebo květák popř. osmaženou žemli.

  5. Alexandra Daňková   08.10.2007 | 14:33 | reagovat |

    já jsem cuketu nakrájela na kostky a ke konci jsem jich pár vydělala a polívku jsem rozmixovala a pak jsem tam ty zbylé kostky dala, aby to nebyla jen krémová polívka. Zakys.smetanu jsem tam dala až potom, ale bylo by lepší to mixovat až po přidání té smetany, aby tam nebyly žmolky. Jinak polívka je skvělá a hrozně jednoduchá a jemná. Dělala jsem ji našim a ta´tka se na to moc netvářil, ale když ji ochutnal, tak moc chválil a on je na chválu dost skoupej. Prý to chutná trochu jak svíčková :o)

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě 6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě
Blanka Milfaitová: Cestuje po světě a stále vaří marmelády i pro Buckinghamský palác Blanka Milfaitová: Cestuje po světě a stále vaří marmelády i pro Buckinghamský palác
Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu! Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web