Autor:

Cuketová placka do trouby

Střední
Ingredience
Cuketa 1 kg
Tvrdý sýr 200 g
Měkký salám 200 g
Vejce 4 ks
Hrubá mouka 2 sklenice
Polohrubá mouka 5 lžíce
Rostlinný olej 1 sklenice
Cibule 2 ks
Česnek 5 stroužek
Sůl  
Majoránka  
Pepř mletý  
Prášek do pečiva 1 balíček

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Oloupanou cuketu zbavenou od jader nahrubo nastrouháme, k tomu přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, salám, vejce, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, mouku, prášek do pečiva a olej. Zpracujeme v hladké těsto - spíš řidčí a dokořeníme. Osobně dávám více cibule a česneku než je zde psáno - záleží kdo jak má rád. Je možné i přidat tabasco i chilli.

Toto těstíčko rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem - to skutečně nutné. Děláme slabou vrstvu tak, aby se jen přikryl pečící papír a dáme péct do vyhřáté trouby na 170 °C. Pečeme, až je to nažloutlé z vrchu.

Z jedné cukety míváme zhruba 3-5 placek ale nebojte, že je toho moc - u nás to je i ze dvou cuket málo.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Farfalle s grilovanou paprikou Špagety, penne i farfalle - zamilujte se do těstovin! Články z

Komentáře k receptu: Cuketová placka do trouby

Komentáře

  1. K K   11.01.2009 | 12:52 | reagovat |

    syrové - je to jako těsto na bramboráky

  2. Věra Děrgelová   11.01.2009 | 11:22 | reagovat |

    vejce syrova nebo varena? dekuji

  3. Věra Děrgelová   11.01.2009 | 11:21 | reagovat |

    mam dotaz, ta vajicka syrova? nebo varena? asi syrova, ze ? dekuju

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru
5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá 5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá
Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech? Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web