Autor:

Cuketa bleskovka

Střední
Ingredience
Cuketa 1 ks
Hladká mouka 3 lžíce
Paprika 1 lžička
Pálivá paprika 1/2 lžička
Pepř mletý 1/2 lžička
Mletý kmín 1/2 lžička
Sůl
Nebo vegety
1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Cuketu nakrájíme na 1/2 cm plátky. Necháme asi 1/2 hodiny odpočinout (můžeme potřít s prolisovaným česnekem se solí). Smícháme hladkou mouku, mletou papriku, mletý pepř, mletý kmín, sůl a vše promícháme. Rozpálíme olej a cuketu z obou stran obalíme v ochucené mouce oklepneme přebytečnou mouku, aby se nepřipalovala a rychle dáváme na rozpálený olej. Smažíme tak 1-2 minuty po obou stranách.

Výborná příloha je tatarská omáčka a rajčatový salát.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1
Plněné bramborové koule Rychlé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Cuketa bleskovka

Komentáře

  1. Ňulinka -   01.08.2007 | 6:58 | reagovat |

    Já po ochucené mouce ještě obaluji ve vajíčku a strouhance.Pak smažím a je to vynikající s brambory a okurkovým salátem s kysanou smetanou.

  2. Hanka Šimmerová   31.07.2007 | 21:05 | reagovat |

    Obaluji v klasickém těstíčku (hl. mouka, mléko, vejce), do kterého přidávám česnek. Dobře se s tím pracuje na pánvi.

  3. míša   06.09.2006 | 8:05 | reagovat |

    Musím říct, že dobré, jen kdyby to nějak šlo bez toho oleje...třeba ogrilovat...takže hodnotím na dvojku..:-)

  4. Airan   04.09.2006 | 16:45 | reagovat |

    Verko, zkuste k tomu nekdy i tzatziky, je lehci nez tatarka a taky vyborne. Nezhorkne ta paprika pri smazeni? Ja to znam jen z mouky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje? Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje?
Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky! Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky!
Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web