Autor:

Cuketa bleskovka

Střední
Ingredience
Cuketa 1 ks
Hladká mouka 3 lžíce
Paprika 1 lžička
Pálivá paprika 1/2 lžička
Pepř mletý 1/2 lžička
Mletý kmín 1/2 lžička
Sůl
Nebo vegety
1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Cuketu nakrájíme na 1/2 cm plátky. Necháme asi 1/2 hodiny odpočinout (můžeme potřít s prolisovaným česnekem se solí). Smícháme hladkou mouku, mletou papriku, mletý pepř, mletý kmín, sůl a vše promícháme. Rozpálíme olej a cuketu z obou stran obalíme v ochucené mouce oklepneme přebytečnou mouku, aby se nepřipalovala a rychle dáváme na rozpálený olej. Smažíme tak 1-2 minuty po obou stranách.

Výborná příloha je tatarská omáčka a rajčatový salát.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2 (hodnoceno 1x)
Čokoládové koláčky s želé Čajové pochutnání Články z

Komentáře k receptu: Cuketa bleskovka

Komentáře

  1. Ňulinka -   01.08.2007 | 6:58 | reagovat | závadný

    Já po ochucené mouce ještě obaluji ve vajíčku a strouhance.Pak smažím a je to vynikající s brambory a okurkovým salátem s kysanou smetanou.

  2. Hanka Šimmerová   31.07.2007 | 21:05 | reagovat | závadný

    Obaluji v klasickém těstíčku (hl. mouka, mléko, vejce), do kterého přidávám česnek. Dobře se s tím pracuje na pánvi.

  3. míša   06.09.2006 | 8:05 | reagovat | závadný

    Musím říct, že dobré, jen kdyby to nějak šlo bez toho oleje...třeba ogrilovat...takže hodnotím na dvojku..:-)

  4. Airan   04.09.2006 | 16:45 | reagovat | závadný

    Verko, zkuste k tomu nekdy i tzatziky, je lehci nez tatarka a taky vyborne. Nezhorkne ta paprika pri smazeni? Ja to znam jen z mouky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání
Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie! Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie!
Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek? Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web