Autor:

Cuketa bleskovka

Střední
Ingredience
Cuketa 1 ks
Hladká mouka 3 lžíce
Paprika 1 lžička
Pálivá paprika 1/2 lžička
Pepř mletý 1/2 lžička
Mletý kmín 1/2 lžička
Sůl
Nebo vegety
1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Cuketu nakrájíme na 1/2 cm plátky. Necháme asi 1/2 hodiny odpočinout (můžeme potřít s prolisovaným česnekem se solí). Smícháme hladkou mouku, mletou papriku, mletý pepř, mletý kmín, sůl a vše promícháme. Rozpálíme olej a cuketu z obou stran obalíme v ochucené mouce oklepneme přebytečnou mouku, aby se nepřipalovala a rychle dáváme na rozpálený olej. Smažíme tak 1-2 minuty po obou stranách.

Výborná příloha je tatarská omáčka a rajčatový salát.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1
Chilli con carne na pivě Pěkně ostrá mexická kuchyně. Recepty, které stojí za to vyzkoušet Články z

Komentáře k receptu: Cuketa bleskovka

Komentáře

  1. Ňulinka -   01.08.2007 | 6:58 | reagovat |

    Já po ochucené mouce ještě obaluji ve vajíčku a strouhance.Pak smažím a je to vynikající s brambory a okurkovým salátem s kysanou smetanou.

  2. Hanka Šimmerová   31.07.2007 | 21:05 | reagovat |

    Obaluji v klasickém těstíčku (hl. mouka, mléko, vejce), do kterého přidávám česnek. Dobře se s tím pracuje na pánvi.

  3. míša   06.09.2006 | 8:05 | reagovat |

    Musím říct, že dobré, jen kdyby to nějak šlo bez toho oleje...třeba ogrilovat...takže hodnotím na dvojku..:-)

  4. Airan   04.09.2006 | 16:45 | reagovat |

    Verko, zkuste k tomu nekdy i tzatziky, je lehci nez tatarka a taky vyborne. Nezhorkne ta paprika pri smazeni? Ja to znam jen z mouky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký horoskop na květen: Berany čeká láska a Štíři budou bez energie Velký horoskop na květen: Berany čeká láska a Štíři budou bez energie
Proč má většina z nás v sobě parazity a musíme se jich zbavovat? Proč má většina z nás v sobě parazity a musíme se jich zbavovat?
Princezna Charlotte slaví své druhé narozeniny! Víme, jak je oslaví! Princezna Charlotte slaví své druhé narozeniny! Víme, jak je oslaví!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web