Čudininy řezy

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 100
      g hera
    • 250
      g cukr
    • 3
      ks vejce
    • 2
      lžíce kakao
    • 1
      lžíce marmeláda
    • 250
      g hladká mouka
    • 1
      lžíce jedlá soda
    • 0,3
      l mléko
    • hnědý rum
    • rybízová marmeláda
    • dětské piškoty namočené v uvařené turecké kávě
  • Krém:
    • kakaový pudink v prášku z 1/4 l mléka
    • 0,8
      kostka hera a 3/4 kostky másla
    • kakao
    • moučkový cukr
  • Poleva:
    • čokoládová poleva
    • tuk 100%

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
100 g Hery, 250 g mletého cukru a 1 vejce chvíli šleháme, pak přidáme 2 vejce, 2 lžíce kakaa a 1 lžíci rybízové marmelády. Ještě chvíli třeme a pak přidáme hladkou mouku se sodou a 1/4 l mléka. Těsto rozetřeme na 2 vymazané a moukou vysypané plechy (tenká vrstva) a pečeme. Netrvá to dlouho. Pak necháme vychladnout. Jeden upečený plát potřeme po celém rybízovou marmeládou, krémem z pudinku kakaového a ze 1/4 l mléka (je hustý) a šleháme ho s herou, máslem a přidaným kakaem a cukrem. Na krém poklademe po celém vedle sebe piškoty namočené v uvařené turecké kávě s trochou rumu a znovu na piškoty poklademe vrstvu krému. Druhý plát potřeme po celém rybízovou marmeládou, vyjmeme z plechu a přiložíme na první plát. Vrch potom polijeme čokoládovou polevou a dáme do lednice uležet. Krájíme špičatým nožem namočeným v horké vodě, kostky.
2
My ho máme moc rádi, je to rodinný recept.
Zařazení: Moučníky Řezy

Komentáře k receptu

  • petr xhfjs
    petr xhfjs |

    3. 12. 2007 14:33

    doufame ze to bude dobre

  • Jana z VM
    Jana z VM |

    1. 10. 2007 12:32

    Určitě vynikající !! Taky někdy vyzkouším, už se na to těším :)