Autor:

Čokoládový moučník

Střední
Těsto:
Margarín 180 g
Cukr 150 g
Vejce 6 ks
Mouka
(2 hladké + 1 polohrubá)
3 lžíce
Prášek do pečiva 2 lžička
Vanilkový cukr
1/2 balíčku
 
Poleva:
Čokoláda 150 g
Mléko 150 g
Smetana
V prášku
1 balíček
Mandlové lupínky  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Margarín a cukr vyšleháme do pěny. Přidáme žloutek jen po jednom (asi minutu šleháme, než přidáme další žloutek). Bílky vyšleháme zvlášť, přidáme do nich opatrně mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem, poté smícháme se žloutkovou směsí. Nalejeme do dortové formy (dávám na dno pečící papír) a pečeme zhruba 25-30 minut na 160-170 °C (podle trouby).

Čokoládu s jednou lžící mléka necháme rozpustit ve vodní lázni a zatím ve zbylém mléce našleháme smetanu v prášku. Lehce vychladlou čokoládu opatrně zamícháme do smetany a rozetřeme na upečené těsto. Posypeme povrch a strany mandlovými lupínky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Rebarborové cheesecaky Tip na víkend: skvělé recepty s rebarborou Články z

Komentáře k receptu: Čokoládový moučník

Komentáře

  1. j   27.07.2011 | 11:22 | reagovat | závadný

    :-$

  2. J   26.05.2007 | 19:59 | reagovat | závadný

    Margarín není žádný slangový výraz, je to oficiální název pro rostlinné ztužené tuky.

  3. Anonym   09.08.2006 | 20:36 | reagovat | závadný

    Anonyme, pani Lorencova uz odpovedela, tak jen napovim , ze je to napriklad Hera.

  4. Hana Lorencová   09.08.2006 | 17:15 | reagovat | závadný

    Margarín je umělý tuk podobný máslu. Tímto termínem se slangově označují všechny tuky, které se používají místo másla.

  5. Anonym   09.08.2006 | 16:18 | reagovat | závadný

    Nevím co je to margarín. Používejte názvy z obchodu.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web