Čokoládový koláč á la Jamie Olivier

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: monciatko

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g máslo
    • 200
      g moučkový cukr
    • 200
      g hladká mouka
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 3
      ks vejce
    • 3
      lžíce kakao
    • lískové oříšky
    • 100
      g čokoláda na vaření
  • Poleva:
    • 100
      g čokoláda
    • 100
      g cukr
    • 100
      g máslo
    • 4
      lžíce mléko

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Máslo, cukr, vejce utřeme. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva. Kakao zalijeme vařící vodou, aby vznikla kašička a tu přidáme do těsta. Pak přidáme sekané oříšky (vlašské, lískové) a čokoládu rozlámanou na kousky.
2
Pečeme ve vymazané formě nebo na menším, hlubším plechu na 190°C. Horké polijeme čokoládovou polevou.
3
**Poleva:**
4
Rozpustíme máslo, čokoládu, přidáme cukr, mléko a utřeme do hladka.
Zařazení: Moučníky Koláče

Komentáře k receptu

  • Ladia
    Ladia |

    4. 11. 2010 07:39

    Prosím o opravu v názvu

  • Eman
    Eman |

    3. 11. 2010 09:12

    Pekla jsem ho už víckrát a je opravdu moc dobrý a poleva se dobře krájí.