Čokoládové dortíky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
55 minut
4
porce
neuvedeno
autor: Delarue

Suroviny

Vložit do nákupu
    • olej na vymazání
    • 60
      g máslo pokojové teploty
    • 55
      g hnědý cukr
    • 100
      g čokoláda - mléčná
    • 1
      ks vejce
    • 75
      g polohrubá mouka
    • 0,5
      lžička prášek do pečiva
    • 80
      ml podmáslí
    • 300
      ml smetana ke šlehání
    • 125
      g maliny + trocha malin na ozdobu
    • 1
      lžíce malinový džem

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Troubu předehřejeme na 180°C. Čtyřem prázdným plechovkám, např. od mandarinek, odřízneme dna, vymažeme olejem a vyložíme pruhy pečícího papíru. Poté je postavíme na plech vyložený pečícím papírem.
2
Máslo a cukr našlehejte doběla, přidejte vejce, mouku smíchanou s kypřícím práškem i podmáslí. Vzniklé těsto rozdělte do plechovek a pečte asi 20 minut. Nechte zchladnout, vyklopte a všechny korpusy horizontálně rozřízněte na 3 díly. Smetanu ušlehejte dotuha a maliny rozmačkejte a promíchejte s džemem.
3
Spodní díly dortíků potřeme šlehačkou, navrch dejte část malin, přiklopte prostředními díly, na ně dejte zbytek šlehačky a malin, přiklopte zbylými kolečky a ozdobte malinami.
4
Jelikož jsem neměla plechovky, těsto jsem dala do plechu na muffiny, který jsem si vyložila papírovými košíčky.
5
//Recept je z časopisu Albert.//
Zařazení: Moučníky Dorty

Komentáře k receptu

  • Helena
    Helena |

    4. 5. 2013 14:58

    A kam přijde těch 100 g čokolády?