Čokoládová pěna, měsíčky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
20 minut
10
porce
neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 100
      g hořká čokoláda
    • 100
      g čokoláda - mléčná
    • 5
      ks vejce
    • 125
      ml smetana

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Obě dvě čokolády nalámeme na menší kousky a rozpustíme v horké lázni. Mezitím si oddělíme bílky od žloutků. Až je čokoláda rozpuštěná, přidáme žloutky. Po chvíli i smetanu... Pořád mícháme. Vyšleháme bílky a sníh pomalu přidáme k čokoládě, vejcím a smetaně. Směs přelijeme do velké mísy a necháme chvíli vychladnout. Až mísa nebude horká, dáme ji do lednice na 24 hod. (Proto tolik min. přípravy...)
2
Poté lžící děláme měsíčky. Dávejte jich kolik chcete, já dávám 2. Ozdobte čokoládovým dipem a lístkem máty.
3
Dobrou chuť!
Zařazení: Moučníky Dezerty

Komentáře k receptu

  • Kamila B.
    Kamila B. |

    8. 8. 2012 13:50

    Máte pravdu. Fotky zřejmě nejsou autorské, a tak byly smazány.

  • kykiryki
    kykiryki |

    6. 8. 2012 17:11

    Dovolila bych si jen poznamenat, že fotografie zcela nekoresponduje s receptem - jakoby tam byla omylem, stejně jako u dalších receptů této autorky...