Čokoládová bábovka s hruškami v karamelu

20 minut PT0H20M
Snadné
Porce: 10
Ingredience
Skořice
podle chuti
 
Máslo
+ na vymazání
150 g
Čokoláda - mléčná 1 balení
Vejce 4 ks
Prášek do pečiva 1 balení
Hladká mouka 150 g
Mléko 100 ml
Hrušky 2 ks
Čokoládová bábovka s hruškami v karamelu

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Nejdříve ušleháme žloutky s medem a olejem a bílky si dáme stranou do misky. Potom přidáme mouku a kypřící prášek a vše smícháme do hladka.
Vyšleháme si bílky do tuhého sněhu a přimícháme k připravenému těstu. Opět mícháme do hladké směsi. Mezitím si v rendlíku rozpustíme máslo a přidáme k němu tabulku čokolády. Po rozpuštění obou surovin vmícháme do těsta a pečlivě sjednotíme.
Předehřejeme si troubu na 180° C. Rozkrojíme hrušky na čtvrtiny a dáme do toho samého rendlíku, posypeme hrnkem cukru a necháme hrušky zkaramelizovat, vše pořád promícháváme, aby se karamel dostal všude. Posypeme skořicí a ještě můžeme přidat trochu medu.
Těsto si vylijeme do předem vymazané formy a po chvilce na směs nalijeme i zkaramelizované hrušky.

Vše pečeme cca 30 až 40 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Beránek naslano i nasladko Články z

Komentáře k receptu: Čokoládová bábovka s hruškami v karamelu

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 spánkových poloh, které prozradí, jak jste na tom s milostným životem 7 spánkových poloh, které prozradí, jak jste na tom s milostným životem
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Který muž vám bude věrný? Berani jsou spolehliví, Vodnáři nepředvídatelní Který muž vám bude věrný? Berani jsou spolehliví, Vodnáři nepředvídatelní
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web