Čočkový salát s Moravankou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Jiří Kalina

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      kg čočka
    • 2
      sklenice zeleninová směs
    • 150
      g anglická slanina
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nejprve si uvaříme čočku s troškou soli. Máme-li čočku uvařenou, slijeme a necháme vychadnout. Mezitím samostatně nakrájíme zeleninu na menší kousky, také anglickou slaninu. Máme-li čočku studenou, smícháme se zeleninou a anglickou slaninou. Jako zálivku můžeme nalít trochu nálevu ze zeleniny.
2
Podáváme s kouskem pečiva.

Komentáře k receptu

  • Ivana Přikrylová
    Ivana Přikrylová |

    9. 2. 2008 18:01

    Vypadá to dobře, možná by bylo fajn anglickou slaninu předem trochu orestovat.