čočková polévka s těstovinami

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g čočka
    • 50
      g těstoviny
    • 4
      plátek slanina na kostičky nakrájená
    • 1
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • 2
      ks celer stonek
    • 1,2
      l vývar
    • 2
      lžíce bazalka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Dejte do velké pánve na smažení slaninu společně s cibulí, česnekem a celerem. Smažte za častého míchání 4-5 minut, až cibule změkne a slanina začne mírně hnědnout. Přidejte těstoviny a za častého míchání je nechte asi 1 minutu, aby se obalily tukem ze slaniny. Přidejte čočku a vývar a uveďte do varu. Zmírněte plamen a vařte 12-15 minut, dokud nejsou těstoviny měkké. Sejměte pánev z ohně a do polévky vmíchejte čerstvou mátu. Přelijte polévku do předehřátých misek a okamžitě podávejte
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.