Autor:

Cizrnová polévka s řapíkatým celerem

Střední
Ingredience
Cizrna 200 g
Brambory 4 ks
Řapíkatý celer 1/2 ks
Hladká mouka 1 lžíce
Cibule 1 ks
Mletá paprika  
Celerová nať  
Sůl  
Cizrnová polévka s řapíkatým celerem

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Cizrnu namočíme do studené vody na 12 hodin a pak uvaříme (v tlakovém hrnci 20 minut). Přidáme na kousky nakrájený celer, na kostky nakrájené brambory, dolijeme vodou na potřebné množství, osolíme a vaříme, pokud nejsou brambory měkké.

V kastrůlku na troše oleje opražíme nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme mouku, krátce orestujeme, přidáme papriku, promícháme a zalejime asi 1 dl vody. Rozvaříme na hladko. Vlijeme do polévky a necháme 5 minut provařit na slabém plameni.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Reklama
Vyzkoušejte nejlepší zavářky do polévek! Články z

Komentáře k receptu: Cizrnová polévka s řapíkatým celerem

Komentáře

  1. pippiva   15.11.2011 | 14:47 | reagovat |

    Tento recept delam take, cizrnu my muzem porad 8-) . Jen vynechavam mouku, vody davam jen aby se nereklo a osmazenou cibulkou (na olivovem oleji) pak ozdobim jednotlive porce. :-)

  2. Ladia   15.11.2011 | 10:13 | reagovat |

    Hladká mouka l

    1. Vlasta Novák   15.11.2011 | 10:34 | reagovat |

      Opraveno, díky

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Proměna ložnice: z neútulného prostoru perfektní oáza klidu! Proměna ložnice: z neútulného prostoru perfektní oáza klidu!
Pleťový „jojo efekt" a jak mu zabránit Pleťový „jojo efekt" a jak mu zabránit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web