Cizrna po Valašsku

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • kysané zelí
    • uzené maso
    • cibule
    • sůl
    • cizrna

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Předem namočenou cizrnu uvaříme do měkka, osolíme těsně před dokončením. Smícháme s nadrobno nakrájeným uzeným masem a dušeným zelím.
2
Můžeme posypat smaženou cibulkou a podávat s kyselou okurkou.
Zařazení: Pokrmy Z luštěnin
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • mamanquatro
    mamanquatro |

    25. 5. 2014 20:20

    supr,rychla vecere

  • fsdedf
    fsdedf |

    3. 3. 2014 18:05

    :-P O:-) 8-) ;-) ;-) <:-) <:-) <3 <3 :-| a spim

  • blb
    blb |

    3. 3. 2014 18:02

    :-) ;-) :-\ O:-) =-O <3 :-| :-D :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-zhg

  • ážřáýýá
    ážřáýýá |

    3. 3. 2014 17:59

    :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-X :-X :-X :-X :-X :-X :-X :-X :-S :-S :-S :-S :-S :-S :-S :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$

  • gtečtwš
    gtečtwš |

    3. 3. 2014 17:58

    :-) :-) <3 :-[ ;-) 8-) :-$ :-)) :-P <:-) :-S :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$

  • recepty73
    recepty73 |

    23. 9. 2012 19:55

    ...bylo to tak dobré, že jsem nestihl ani vyfotit, tak příště ;-) ...

  • Lucie F.
    Lucie F. |

    7. 9. 2010 19:11

    Diky! Bylo to moc dobre!

  • Jana Povolná
    Jana Povolná |

    31. 1. 2010 13:40

    Dobrý den Kamilo ,po dlouhé době jsem jukla na receptík a ... odpověď na Váš dotaz bude s malilinkým zpožděním :-)) .... cizrnu slévám a míchám na sucho se zelím a s masíkem - tento receptík jsem vyžebrala před x lety ve školce ,protože dcerka se ve školce oblizovala až za ušima :-)) .. naposledy jsem měla málo uzeného , tak jsem si trochu vypomohla buřtíčkem - na trošce sádla jsem osmahla buřtíka nakrájeného na malé kostičky ,když byl skoro hotový,tak jsem přidala k buřtíku i ten zbyteček uzeného -krásně se to promíchalo i buřtík natáhl vůni uzeného a pak celé promíchala s dušeným zelím a uvařenou cizrnou . Naši to mají rádi ještě posypané osmahnutou cibulkou .Věřím , že jste si určo dobře poradila a obídek dopadl k Vaší spokojenosti :-))

  • Kamila Korvasová
    Kamila Korvasová |

    13. 8. 2009 09:49

    možná jsem trošku natvrdlá, ale s cizrnou teprve začínám. chtěla bych zkusit tento recept, ale není mi jasné, jestli tu uvařenou cizrnu mám slét, nebo to maso a zelí přidat do vody s uvařenou cizrnou. To by z toho pak vlastně byla taková řídká "plpa" :). Nebo to mám být všechno smíchané nasucho, něco jako slovenské "strapačky" (halušky, kysané zelí, osmažený špek).dík

  • jitka komzáková
    jitka komzáková |

    13. 3. 2009 17:55

    Koupila jsem cizrnu a hledala recept. vybrala jsem si tento. Přikoupila domácí uzené, zelí mám doma. Recept nezklamal. Budu vařit častěji. Mohu jen dopiručit.

  • Vlaďka Lišková
    Vlaďka Lišková |

    14. 1. 2008 14:50

    Dobrý den, minulý týden jsem dělala tuto cizrnu a bylo to moc dobré.Na malou skleničku zelí( máme svoje , domácí), je potřebala asi tak polovina pytlíku cizrny. Ona trochu nabobtná.

  • bara polaskova
    bara polaskova |

    11. 6. 2007 11:08

    Ahoj, nevíte, pr., někdo, kolik asi tak té cizrny na 1 balíček zelí?Díky moc..

  • Anonym
    Anonym |

    4. 4. 2007 11:16

    Moc dobré, uzené jsem trochu opekla, a zkoušela jsem to poprvé s uvařeným kyselým zelím a moc jsme si pochutnali, a podruhé se zakvedlaným moravským zelím a bylo to super.

  • Anonym
    Anonym |

    2. 4. 2007 15:03

    Cizrnu máčím přes noc, druhý den vodu sleju a vařím v nové vodě asi půl hodiny v obyčéjném hrnci, pro chuť přidávám česnek a cibuli (ty pak vyhodím). (Zkusila jsem ji vařit i v papiňáku, ale nějak jsem to neodhadla, byla pak na moje gusto moc měkká.)

  • Vlasta Vejvodova
    Vlasta Vejvodova |

    2. 4. 2007 11:18

    Cizrnu nejlépe namočit přes noc a pak vařit s ostatními surovinami do změknutí.

  • Dáška Dosoudilová
    Dáška Dosoudilová |

    2. 4. 2007 10:01

    Hledám všude recept na to, jak se vaří cizrna. Říkám si: je to zdravé a může být i chutné. Tak jsem si to koupila, ale nevím, jak dlouho to má být namočené a jak dlouho se to má vařit. Poradíte mi?

  • Jana Povolná
    Jana Povolná |

    8. 1. 2007 17:48

    Ahojky Radko...zelí vyndám ze sklenice,trochu sleju nálev a ve zbytku nálevu zelí trochu podusím,mezitím si na trošce sádla usmažím cibulku přimíchám k zelí a zapráším asi jednou malou lžičkou hladké mouky a ještě chvíli dusím.Taky podle chuti dochutím solí a když je zelí kyselé, tak klidně i přisladím...prostě podle chuti...nebo lze dusit i čerstvé zelí ,je také výborné ,ale to navíc dochucuji ještě kmínem a octem.Myslím ,že způsobů ,jak připravit zelí je spousta a každému chutná něco jiného...někdo zelí ze sklenice jen ohřívá a dále už nedochucuje, ale my máme raději zelí sladkokyselé.Snad jsem ti trochu pomohla :-)

  • Radka
    Radka |

    8. 1. 2007 15:44

    jsem absolutní začátečník, prosím, co tím myslíte dušené zelí? že to kysané dáme dusit? díky

  • Jaroslava Lišková
    Jaroslava Lišková |

    8. 1. 2007 15:07

    Vynikající jednoduché jídlo. Od té doby, co jsem zde recept objevila, jej velice často vařím. Moc nám chutná!

  • Jaroslava Oumarová
    Jaroslava Oumarová |

    12. 4. 2006 07:49

    Moc dobré:-))

  • Martina Nádvorníková
    Martina Nádvorníková |

    9. 12. 2005 16:06

    Tak tohle mi opravdu chutnalo. Skvělé jednoduché zimní jídlo.

  • Šárka Hubínková
    Šárka Hubínková |

    7. 11. 2005 12:50

    Je to opravdu vynikající. Přítel, který normálně nemá rád luštěniny (čočka, hrachová kaše, atd.), se jen oblizoval!