Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23616 receptů
Autor:
Cizrna po bretaňsku
Snadné
| Cizrna | 300 g |
| Cibule | 2 ks |
|
Česnek
3 až 4 |
4 stroužek |
| Olej | 2 lžíce |
|
Párky
nožičky |
4 ks |
| Bobkový list | 2 ks |
|
Nové koření
kuličky |
3 ks |
| Saturejka | 1 špetka |
| Bazalka | 1 lžička |
| Tymián | 1 špetka |
| Sůl | 1 špetka |
|
Rajčatový protlak
větší |
1 plechovka |
| Kečup - jemný | 5 lžíce |
| Petrželka - posekaná | 2 lžíce |
Postup přípravy receptu:
Zařazení:
Zdravě i chutně,
Luštěniny
Přebranou cizrnu namočíme na cca 12 hodin do studené vody, pak v téže vodě uvaříme doměkka (asi 40 minut). V průběhu varu přidáme bobkový list a pár kuliček nového koření, ale žádnou sůl!
Potom na oleji osmahneme cibuli a česnek, přidáme párky nakrájené na kolečka, saturejku, tymián a bazalku. Mírně podlijeme vývarem z cizrny, přidáme sůl, rajčatový protlak, kečup a scezenou cizrnu. Promícháme, chvilku podusíme, nakonec vmícháme petrželku a můžeme servírovat.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 2+
(hodnoceno 2x)
Fajn! Možná by se dal spíš použít ostrý kečup, s rajčatovým protlakem je to dost kyselé.
Muzete trochu prisladit, ja skoro vzdy do jidel s rajcaty nebo s rajcatovym protlakem pridavam spetku cukru.