Autor:

Citrusová marináda na kuře či kotlety - grilování

Snadné
Ingredience
Kuřecí stehna
vykoštěná (3ks) nebo kotlety (4ks)
 
Pivo - černé 1 dl
Olej 4 lžíce
Pomerančová šťáva
z půlky pomeranče
 
Citronová šťáva
z necelé půlky citronu
 
Limetková šťáva
z půlky limetky
 
Vinný ocet 2 lžíce
Česnek 2 stroužek
Chilli papričky
dle chuti
 
Rozmarýn
nebo tymián
1 snítka
Citronová kůra
čerstvě nastrouhaná
1 lžička
Sůl 1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové, Drůbeží

Vykoštěná kuřecí stehna nebo kotlety necháme přes noc naložené v marinádě umíchané z uvedených ingrediencí:

šťáva z citrusů, pivo, chilli, olej, vinný ocet, nastrouhaná kůra a česnek, bylinky.

Maso po odležení vyndáme, osolíme a grilujeme. Kuře pokládáme na rozpálený gril nejprve kůží dolů, kotlety je lepší mít po stranách nakrojené. Grilujeme z obou stran doměkka a dozlatova.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Hovězí kebaby s dipem z červené řepy Babí léto na grilu nebo v kuchyni Články z

Komentáře k receptu: Citrusová marináda na kuře či kotlety - grilování

Komentáře

  1. nada   20.11.2016 | 11:23 | reagovat |

    budu pouzivat i v budoucnu, osvedcila se okamzite a napoprve, doporucuji :-))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web