Autor:

Citronovo-mangové řezy

30 minut PT0H30M
Střední
Těsto
Hladká mouka 110 g
Máslo 70 g
Moučkový cukr 40 g
Náplň
Vejce 2 ks
Cukr 150 g
Citronová šťáva 50 ml
Hladká mouka 40 g
Mango 100 g
Voda 1 lžíce
Cukr krystal 1 lžíce
Dekorace
Moučkový cukr  
Kokos  
Citronovo-mangové řezy

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy, Dezerty

Předehřejte troubu na 170°C. Vymažte a moukou vysypte menší zapékací nádobu (já použila 17×26 cm). V míse smíchejte cukr a mouku. Přidejte na kousky nakrájené studené máslo a mixérem zpracujte, dokud směs nevypadá jak žmolenka. Možná bude nutné přidat trochu mouky. Směs natlačte na dno zapékací misky a pečte 8-9 minut nebo dokud povrch lehce nezezlátne. Nechte vychladnout.

Mango nakrájené na kostičky lehce povařte s vodou a lžící cukru. Pak směs zpracujte mixérem na pyré. V míse rozšlehejte vejce a cukr. Vmíchejte citronovou šťávu a mangové pyré (pokud možno již chladné). Pak opatrně vmíchejte mouku. Směs nalijte na těsto a pečte 22-25 minut na 160°C. Nechte vychladnout a před krájením dejte na hodinku do lednice. Nakrájejte třeba na malé kostičky.

Kokos krátce opražte na suché (!) pánvi a posypte již nakrájené kostičky, pocukrujte.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Tip na víkend: Kávové dezerty Články z

Komentáře k receptu: Citronovo-mangové řezy

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web