Autor:

Citronové kuřecí paličky s citrusovou chilli solí

60 minut PT0H60M
Obtížné
Porce: 6
Ingredience
Červená chilli paprička
velká (zbavená semínek, najemno pokrájená)
1 ks
Mořská sůl
hrubá
1/2 šálek
Limetková kůra
najemno nastrouhaná
1 lžička
Citronová kůra
najemno nastrouhaná
2 lžička
Pomerančová kůra
najemno nastrouhaná
3 lžička
Limetková šťáva 2 lžíce
Citronová šťáva 60 ml
Pomerančová šťáva 80 ml
Extra panenský olivový olej 60 ml
Med 2 lžíce
Kuřecí maso
paličky
12 ks
Bazalka 12 ks
Pečivo
k podávání
 
Citronové kuřecí paličky s citrusovou chilli solí

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Troubu předehřejte na 180 °C. Citrusovou kůru, chilli papričku a sůl rozdrťte v mixéru najemno. Dejte na menší plech a pečte si 5 minutu, až je směs suchá. Uchovejte ji v uzavíratelné nádobce.

Citrusové šťávy, med a olej spolu promíchejte. Do směsi vložte kuřecí paličky a důkladně je v ní obalte. Pak je přemístěte do zapékací misky a spolu s bazalkovými lístky je asi 50 minut pečte za občasného otáčení a přelévání vypečenou šťávou, až budou krásně propečené a zlatavé. Nechte zchladnout.

Paličky přemístěte do uzavíratelné krabice a uchovejte v chladu až do doby podávání. Podávejte posypané citrusovou solí. Skvělou přílohou bude třeba focaccia.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1
Bramborový krém se sýrem Jak připravit sobotní oběd z farmářského trhu Články z

Komentáře k receptu: Citronové kuřecí paličky s citrusovou chilli solí

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete zhubnout? Tak svačte! Tipy na svačiny, po kterých nepřiberete Chcete zhubnout? Tak svačte! Tipy na svačiny, po kterých nepřiberete
Konec hvězdného páru? Orlando Bloom a Katy Perry si dávají pauzu Konec hvězdného páru? Orlando Bloom a Katy Perry si dávají pauzu
Třezalka a antikoncepce? Pozor, můžete otěhotnět! Na jaké byliny si dávat pozor? Třezalka a antikoncepce? Pozor, můžete otěhotnět! Na jaké byliny si dávat pozor?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web