Citronové kuře Márty

moje hodnocení:

3,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • 3
      ks citronová šťáva 3-5
    • 100
      g anglická slanina
    • 5
      stroužek česnek 3-5
    • provensálské koření
    • sůl
    • zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Celé kuře dáme přes noc marinovat do citronové šťávy. Vyndáme a kuře zevnitř okořeníme a potřeme česnekem.Dáme na pekáč s osmahnutou slaninou a opečeme.Zalijeme šťávou z marinády a dáme péct do trouby. Po upečení kuře vyndáme z pekáče a šťávu smícháme se smetanou.
2
Jako přílohu podáváme rýži.
Zařazení: Maso Drůbeží
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Katka Maršálková
    Katka Maršálková |

    4. 2. 2008 16:10

    mia: citronů není vůbec hodně, dělám tohle kuře taky, akorát už nedávám nakonec smetanu, přelévám to jen tou vypečenou šťávou. Kuře je příjemně nakyslé a s rýží je to mňamka :o) a pěkně lehký oběd :o)

  • mia
    mia |

    4. 2. 2008 10:16

    tolik citronů?mě se až jazyk kroutí, není to mys kyselý?

  • Klára Keselyova
    Klára Keselyova |

    1. 2. 2008 20:08

    Kedy soliť? pred, alebo po marináde?