Citrónové hvězdičky

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 3
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks citron
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 250
      g cukr krupice
    • 125
      g máslo
    • 1
      ks vejce
    • 1
      špetka sůl
    • 75
      g moučkový cukr
    • 200
      g hladká mouka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Umyjeme citrón a nastrouháme kůru. Vymačkáme 1 lžičku citrónové šťávy. Smícháme mouku, vanilkový cukr, cukr krupici, máslo (Heru), vejce, citrónovou kůru a špetku soli. Těsto dáme do sáčku a necháme v lednici odpočinout 1 hodinu. Vyválíme těsto a vykrajujeme hvězdičky. Pečeme na 180 °C asi 10-15 minut. Po vychladnutí hvězdičky potřeme smíchaným cukrem moučkou s citrónovou šťávou.
Zařazení: Moučníky Cukroví
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Vlaďka Daranská
    Vlaďka Daranská |

    13. 11. 2008 07:27

    Vyzkoušela jsem kvůli Vánocům a souhlasím s Di,šíleně sladké...dala jsem tedy jen 60g krupic.cukru a 80g másla a dopadlo to dobře...díky citronové glazuře na povrchu hvězdiček je to teď tak akorát sladký mls;-)

  • Di -
    Di - |

    12. 11. 2008 21:04

    Moc másla? To bych neřekla, ale rozhodně strašně moc cukru!

  • Adéla Špačková
    Adéla Špačková |

    12. 11. 2008 20:25

    NEZKOUŠEJTE!! moc másla a celé se to rozteklo!