Autor:

Císařský trhanec

Střední
Ingredience
Polohrubá mouka 150 g
Mléko 1/2 l
Žloutek 3 ks
Moučkový cukr 2 lžíce
Citronová kůra  
Rostlinný olej 5 lžíce
Vanilkový cukr  
Sůl  špetka
Jahodový kompot
(Může být i jiný)
 
Sníh z bílku  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

V mléce rozmícháme žloutky, cukr, citronovou kůru, vanilkový cukr, sůl a mouku, přidáme pevný sníh z bílků a lehce promícháme, až nám vznikne těsto jako na omelety. Vléváme na omaštěnou rozpálenou pánev a pečeme po obou stranách do zlatova.

Upečený trhanec vyklopíme na talíř, dvěma vidličkami rozdtrháme na menší kousky a poklademe kompotem i se šťávou. Můžeme zdobit šlehačkou nebo smetanou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Kuřecí prsa s lusky a listovými puky Rychlé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Císařský trhanec

Komentáře

  1. pippiva   19.12.2011 | 22:49 | reagovat |

    Mnozstvi oleje 5 ceho?

    1. Vlasta Novák   20.12.2011 | 10:15 | reagovat |

      Opraveno, díky

  2. Zdenka Kocmichová   19.03.2010 | 10:12 | reagovat |

    Moooc dobré. Trhance jsme pořádai se švestkovou klevelou a kysanou smetanou. Už jsou pryč! Díky za bezva recept.

  3. Alena Majrová   18.03.2007 | 10:25 | reagovat |

    tož originální kaiserchmarren se v rakousku podávají s jablečným pyré a rozinkama a pochoutka to je výtečná.

  4. Jana Čechová   07.05.2005 | 11:27 | reagovat |

    Tento recept přinesla moje mamina (našla na jiných www stánkách) a babička vyzkoušela. Je výborný! Jeden den jsme ho měli politý horkými malinami a jahodami a se šlehačkou. Druhý den jsme zkusili švestkovou klevelu a šlehačku. To nemělo chybu!!! Řekla bych, že to bylo lepší než s těmi malinami. Vřele doporučuji vyzkoušet a ochutnat.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web