Autor:

Císařský trhanec

Střední
Ingredience
Polohrubá mouka 150 g
Mléko 1/2 l
Žloutek 3 ks
Moučkový cukr 2 lžíce
Citronová kůra  
Rostlinný olej 5 lžíce
Vanilkový cukr  
Sůl  špetka
Jahodový kompot
(Může být i jiný)
 
Sníh z bílku  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

V mléce rozmícháme žloutky, cukr, citronovou kůru, vanilkový cukr, sůl a mouku, přidáme pevný sníh z bílků a lehce promícháme, až nám vznikne těsto jako na omelety. Vléváme na omaštěnou rozpálenou pánev a pečeme po obou stranách do zlatova.

Upečený trhanec vyklopíme na talíř, dvěma vidličkami rozdtrháme na menší kousky a poklademe kompotem i se šťávou. Můžeme zdobit šlehačkou nebo smetanou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Košíčky s malinovým krémem a malinami Úroda chutí a barev. Skvělé recepty z malin, rybízu, cuket i paprik. Články z

Komentáře k receptu: Císařský trhanec

Komentáře

  1. pippiva   19.12.2011 | 22:49 | reagovat | závadný

    Mnozstvi oleje 5 ceho?

    1. Vlasta Novák   20.12.2011 | 10:15 | reagovat | závadný

      Opraveno, díky

  2. Zdenka Kocmichová   19.03.2010 | 10:12 | reagovat | závadný

    Moooc dobré. Trhance jsme pořádai se švestkovou klevelou a kysanou smetanou. Už jsou pryč! Díky za bezva recept.

  3. Alena Majrová   18.03.2007 | 10:25 | reagovat | závadný

    tož originální kaiserchmarren se v rakousku podávají s jablečným pyré a rozinkama a pochoutka to je výtečná.

  4. Jana Čechová   07.05.2005 | 11:27 | reagovat | závadný

    Tento recept přinesla moje mamina (našla na jiných www stánkách) a babička vyzkoušela. Je výborný! Jeden den jsme ho měli politý horkými malinami a jahodami a se šlehačkou. Druhý den jsme zkusili švestkovou klevelu a šlehačku. To nemělo chybu!!! Řekla bych, že to bylo lepší než s těmi malinami. Vřele doporučuji vyzkoušet a ochutnat.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
Čeká vás velká láska? Na Vánoce si ji můžete přičarovat! Čeká vás velká láska? Na Vánoce si ji můžete přičarovat!
Cukroví z bílků: Jak nejlépe využít zbytky z pečení Cukroví z bílků: Jak nejlépe využít zbytky z pečení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web