Autor:

Čína z kapra

Střední
Ingredience
Rybí file 500 g
Vejce  
Sůl  
Koriandr - mletý  
Olej  
Cibule 40 g
Bílé víno  
Škrobová moučka
vrchovatá lžíce
 
Zázvor
mlety
 
Paprika  
Mrkev 60 g
Pórek 60 g
Sojová omáčka
sladká
 
Čína z kapra

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Filtey z kapra nakrájejte na nudličky. Ze škrobu, vejce, soli a koření vytvořte marinádu, kterou dochutíte např. česnekem, sojovou omáčku i dalším kořením. Do marinády vmíchejte kousky kapřího masa a nechte chvilku odstát.

Nakrájejte mrkev, cibuli a pórek. Na rozpáleném oleji opékejte kousky ryby, dokud jsou patrné syrové části. Poté přidejte zeleninu - první mrkev, která je nejtvrdší,pak cibuli a pórek. Krátce vše osmahněte. Číňané si na dohotovení pokrmu připravují zahušťovací a ochucovaní zálivku. Smíchejte proto víno a sojovou omáčku, můžete přidat i trošičku škrobové moučky a vše pak vlijte do pánve. Promíchejte a kratičce zaduste a čína z kapra je hotová.

Tradiční přílohou můžou být rýžové nudle nebo rýže.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Farfalle s grilovanou paprikou Špagety, penne i farfalle - zamilujte se do těstovin! Články z

Komentáře k receptu: Čína z kapra

Komentáře

  1. Mirka   19.03.2013 | 13:18 | reagovat |

    60 gramů pórku a mrkve :-\ , to je málo!

  2. Adriana28   19.03.2013 | 12:12 | reagovat |

    Omluvám se, chtěla jsem dát jedničku, čína mi moc chutnala.

    1. Kamila B.   19.03.2013 | 12:18 | reagovat |

      Vaše známka byla smazána, můžete recept ohodnotit znovu. ;-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web