Autor:

Čína po pudlovsku

10 minut PT0H10M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
prsa
2 ks
Cibule  
Česnek  
Paprika
(Víc druhů, kvůli barvě)
 
Pórek  
Mandle  
Zelenina
Mražená
 
Mrkev
Menší
1 ks
Sojová omáčka  
Worcestrová omáčka  
Sůl  
Pepř mletý  
Škrob
Jedlý
 
Olivový olej  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuřecí maso nakrájíme na velmi tenké plátky asi 5 cm dlouhé. Dáme do misky, osolíme a opepříme. Přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli, česnek a papriku. Zalijeme oliv. olejem, sojovou omáčkou a worcesterem dle chuti, pak přidáme škrob aby směs zhoustla (směs oku ani nosu nelíbivá) a necháme do druhého dne odležet.

Na hodně rozpálený olej dáme směs a zprudka orestujeme. Maso by se mělo hned zkroutit, přidáme mrkev předem povařenou na zkus, mandle nakrájené nadrobno a předem rozehřátou čínskou zeleninu, popřípadě dle chuti další cibuli a česnek.

Příprava trvá velmi krátce, asi 10 minut. Podáváme s rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Crumble s jablky, mrkví a morkovou drobenkou Recepty z masa a kostí Články z

Komentáře k receptu: Čína po pudlovsku

Komentáře

  1. nnln   17.05.2011 | 12:20 | reagovat |

    Zkusila jsem dnes čínu takto, chuťově byla moc dobrá, ale přesto se asi vrátím ke svému osvědčenému způsobu, že maso nenakládám, hodím na rozpálenou pánev a zaliju sojovou omáčkou, okořením a pak přidám zeleninu. chutná stejně a je to přece jen trochu rychlejší. a taky raději dělám ze syrové zeleniny, nevím zda všechny, ale co jsem asi dvakrát koupila mraženou čínskou zeleninu, byla nakrájená hrozně na jemno a na pánvi z toho pak byla taková hmota, ikdyž jsem to v ní měla jen chvilku. ale chuťově opravdu moc dobré.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web