Cibulový koláč V.

moje hodnocení:

3,0

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 250
      g polohrubá mouka
    • 1
      ks vejce
    • sůl
    • 125
      g máslo
    • 2
      lžíce studená voda 1-2
  • Náplň
    • 600
      g cibule
    • olej
    • sůl
    • pepř celý Mletý
    • 200
      g zakysaná smetana
    • 4
      ks vejce
    • 100
      g sýr
    • 100
      g slanina Prorostlá

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z mouky, másla, vejce a vody vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na pomoučněném válu. Cibuli očistíme a nastrouháme. Prorostlou slaninu nakrájíme na menší kousky. V pánvi na oleji orestujeme cibuli se slaninou. Kysanou smetanu smícháme s vejci, solí a pepřem. Na vymaštěný plech dáme rozválené těsto a rozložíme na něj cibulovou náplň. Osolíme, opepříme, zalijme kysanou smetanou s vejci a posypeme strouhaným sýrem. Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme. Vychladlý koláč nakrájíme na kousky.
2
Recept jsem dostala od známé. Je moc dobrý, ale i slaniny i sýra jsem dala podstatně více.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • ondule
    ondule |

    1. 10. 2012 20:16

    Spatne jsem hodnotila :-( chtela jsem dat 1 protoze priprava jednoducha a zatim vypada moc dobre. Zrovna se pece, jen doufam, ze jsem odhadla stupne a hold budu zkouset po jak dlouhe dobe bude hotovy.