Autor:

Cibulové houstičky

60 minut PT0H60M
Snadné
Ingredience
Polohrubá mouka 1/2 kg
Sádlo 150 g
Žloutek 2 ks
Mléko 1/4 l
Cibule 1 ks
Česnek 1 stroužek
Pepř mletý 1 špetka
Sůl  
Droždí 30 g
Cukr
Přidáme do kvásku.
1 lžíce
Na posypání
Bílek
Na potření houstiček
 
Mák  
Kmín  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Pečivo

Z mléka,cukru a kvasnic uděláme kvásek, do zbylého mléka rozšleháme žloutky. Česnek utřeme se solí, cibuli na jemno nakrájet, obojí zapěnit na sádle.

Ze všech ingreidencí vypracujeme těsto, které necháme vykynout.

Pleteme houstičky, které ještě chvíli necháme kynout na plechu, potřeme bílkem, posypeme dle chuti solí, mákem nebo kmínem. Pečeme do červena.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Gastronomické poklady šťavnaté Brazílie Články z

Komentáře k receptu: Cibulové houstičky

Komentáře

  1. ČernáLuna   10.04.2012 | 18:53 | reagovat |

    Houstičky jsou chuťově velmi dobré, je v nich cítit, že jsou připravované ze sádla i jsou celkově mastnější. Konzistencí bych je přirovnala k vánočce.

  2. Jitka Malinová   31.08.2007 | 11:19 | reagovat |

    Zajímavé, možná by se to dalo zadělat v domácí pekárně.

  3. ALENA Snopová   30.08.2007 | 21:12 | reagovat |

    Dnes jsem vyzkoušela tyto houstičky a jsou opravdu dobré.Dají se jíst samotné ,jen tak na chuť.Dávám za 1.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web