Chlebovo-zeleninová mňamka

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 12
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      ks cibule -jemně nakrájená
    • olej
    • 4
      hrnek chleba starší - pokrájený na kostičky
    • 1,5
      hrnek celer - hrubě nastrouhaný
    • 1,5
      hrnek mrkev - hrubě nastrouhaná
    • sůl a pepř dle chuti
    • posekané bylinky dle chuti: petržel, bazalka, pažitka...
    • koření na steak dle chuti
    • 150
      ml vývar nebo bujon
    • 3
      ks rozšlehané vejce 2 -

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cibuli osmažíme na oleji ve větším hrnci. Přidáme pokrájený chleba, nastrouhanou mrkev a celer, chvíli za stálého míchání restujeme. Pak přidáme bylinky dle chuti, osolíme, opepříme, ochutíme kořením, zalijeme vývarem a ještě asi 5 minut restujeme. Pak odstavíme, rychle vmícháme vejce a směs nalijeme na plech s pečícím papírem. Dáme zapéct do předehřáté trouby přibližně na půl hodiny (210°C) dozlatova. Podáváme se zeleninovým salátem.
Zařazení: Chuťovky Slané
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Zuzana
    Zuzana |

    2. 12. 2012 21:43

    Tohle jídlo dělávám už řadu let, je to fakt moc dobré.

  • Markéta
    Markéta |

    1. 12. 2012 21:40

    Recept se mi líbil, byla jsem zvědavá a tak jsem ho zkusila. Byla to fajn večeře, dík.

  • Pražáková
    Pražáková |

    27. 5. 2012 19:12

    Tohle jídlo znám. Stojí pár korun a je výborné třeba s okurkovým salátem! Také se dá ochutit třeba kořením na pizzu nebo i jiným a také se dá přidat i salám :-P . Mně osobně nejvíc chutnají opečené okraje a také místo na pečícím papíru peču na plechu pomazaným sádlem ;-) .

  • Ivana Přikrylová
    Ivana Přikrylová |

    30. 3. 2012 23:33

    Bylo to celkem dobré, ale trochu fádní, už asi znovu dělat nebudu.

  • Safranová
    Safranová |

    20. 12. 2011 22:18

    Parádní recept po všech stránkách: rychlý, chutný, levný, z dostupných surovin i skoro zdraví prospěšný :))

  • Marta
    Marta |

    16. 9. 2011 08:43

    Dělám často a už dávám všecko od oka. Je dobré přidat česnek, vývar nedávám, jen vodu s podravkou. Oblíbený, výborný a skoro z ničeho.