Chlebovník

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • chleba Zbytky staršího
    • škvarky
    • cibule
    • mléko Trošku
    • sádlo
    • máslo Kousek

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Starší chleba nastrouháme a pokapeme mlékem, aby nabobtnal. Kastrol vymažeme sádlem a poklademe vrstvou nabobtnalého chleba, osolíme, na to nasypeme vrstvu škvarků a nadrobno nakrájenou cibuli. Vrstvy opakujeme až je kastrol plný. Poslední je vrstva chleba.
2
Nahoru poklademe několik plátků másla a dáme do trouby zapéct dočervena. K tomu se pojídá salát z kysaného zelí. Je to dosti netradiční, ale chutné jídlo. Pochází z Krkonoš.
Zařazení: Pokrmy Pečivo

Komentáře k receptu

  • cicolina
    cicolina |

    10. 5. 2005 11:05

    moc dobré zužitkování staršího chleba, dělám i sladkou variantu, místo škvarků nastrouhám jablka a místo soli osladím,vyzkoušejte všichni, co jste se už přejedli topinek!