Chlebové placičky

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g chleba starší - na kostičky nakrájený
    • 330
      ml vývar
    • 6
      ks vejce
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      ks cibule
    • 5
      stroužek česnek 4-5
    • 1
      lžička majoránka
    • 50
      g slanina opražená
    • 1
      šálek polohrubá mouka
    • tuk na smažení
    • 400
      g špenát

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Chléb přelijeme vývarem, necháme nabobtnat. Vymačkáme, spojíme s rozšlehanými vejci, osolíme, opepříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, drcený česnek, majoránku, popř. kostičky osmažené slaniny, spojíme s moukou, aby vzniklo polohusté těsto jako na bramborák. Z hmoty roztíráme na pánev placičky a opékáme z obou stran dozlatova.
2
Podáváme s podušeným špenátem (osolený, s česnekem).
Zařazení: Chuťovky Z vajec

Komentáře k receptu

  • Miroslav Minář
    Miroslav Minář |

    8. 3. 2008 09:59

    je to dobrota,rychlovka a levnota!