Chlebová polévka se zelenými bylinkami

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
30 minut
4
porce
neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 8
      plátek chleba tvrdý
    • 2
      lžíce sádlo
    • 1
      ks cibule větší
    • vývar z uzeného masa
    • 2
      stroužek česnek
    • pepř mletý
    • kmín
    • 2
      ks vejce
    • 2
      lžíce bylinky jarní
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na sádle necháme zpěnit oloupanou cibulku nadrobno, přidáme chléb rozlámaný na menší kousky a osmažíme. Poté zalijeme vývarem z uzeného masa, přidáme nastrouhaný česnek, pepř a kmín a chléb necháme dobře rozvařit. Zalijeme rozšlehanými vejci a doplníme nadrobno nakrájenými bylinkami (petrželka, pažitka, mladá kopřiva...). Podle chuti osolíme. Uzené maso z polévky použijeme k večeři.
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • pandora
    pandora |

    12. 7. 2007 12:14

    Moc dobre,dekuji za recept a vsem doporucuji.