Chlebová polévka s houbami

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: majci

Suroviny

Vložit do nákupu
    • cibule
    • 2
      ks chleba
    • sádlo
    • vývar
    • kmín
    • 2
      ks brambory
    • 1
      hrst sušené houby
    • sůl
    • pepř mletý
    • slanina

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cibulku zpěníme na tuku, přidáme chleba na kostičky a zalejeme vývarem a přidáme kmín. Povaříme a chleba rozkvedláme, vsypeme brambory nakrájené na kostky a přidáme houby i s vodou ve které se máčely.
2
Povaříme do změknutí brambor, dochutíme solí a pepřem. Do každé porce na talíři přidáme trochu uškvařené slaniny a výborné je uvařit přímo v polévce vejce na ztraceno.
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • hanina
    hanina |

    5. 12. 2015 09:53

    Výborná

  • danahu
    danahu |

    12. 11. 2012 19:54

    Výborná polévka,právě jsem ji dovařila.Nedala jsem slaninu a přidala majoránku a česnek,ale i tak je skvělá :-)