Chlebík Fantazie

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 280
      ml melta studená - připraveno ze 3 lžiček
    • 1
      lžíce jablečný ocet
    • 200
      g pšeničná chlebová mouka
    • 200
      g mouka
    • 50
      g celozrnná pšeničná mouka
    • 50
      g celozrnná žitná mouka
    • 150
      g vařené brambory strouhané
    • 2
      lžička kvásek sušený
    • 21
      g droždí nebo 2 lžičky sušeného
    • 1
      lžička hnědý cukr
    • 2
      lžička sůl
    • 2
      lžička kmín
    • 3
      lžíce semínka dle vlastního výběru

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do domácí pekárny vložíme suroviny v obvyklém pořadí, nasucho opražená semínka přidáme po zapípání. Na začátku 3. kynutí potřeme povrch solným roztokem a posypeme semínky. Program základní, kůrka středně propečená.

Komentáře k receptu

  • PajaP ***
    PajaP *** |

    20. 1. 2010 19:35

    Chleb byl dost tezky, hutny, mam radeji ten nadychany