Autor:

Chilli con carne III.

Střední
Ingredience
Sůl  
Šunka 50 g
Rajčata
Tuk 40 g
Oregáno  
Hovězí vývar  
Hovězí maso 500 g
Mletý kmín  
Chilli papričky
Česnek  
Fazole 150 g
Gulášové koření  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Den předem si namočníme fazole. Maso si umeleme, opečeme na části tuku, podlijeme vývarem a podusíme. Přidáme kmín, nasekané chilli papričky, sůl, rozetřený česnek a dusíme. Na zbytku tuku zvlášť podusíme drobně nakrájenou cibuli a rajčata (můžeme přidat i trochu rajčatového protlaku). Přidáme k masu společně s fazolemi, které den předem namočíme, přimícháme drobně nakrájenou šunku a udusíme doměkka. Nakonec okořeníme kořením a oreganem.
Podáváme s rýží či chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Pochoutka na víkend: Steaky s cibulovými prstýnky Články z

Komentáře k receptu: Chilli con carne III.

Komentáře

  1. Alena   30.03.2007 | 13:10 | reagovat | závadný

    Tak si to tak pekně prčítám, mooooc dobrý recept.Dělám také ale bez šunky. Reakce "Jeffly": proč by tam měla být podle názvu kukuřice?! Přece chilli con carne znamená chilli s masem.... Tak nevím, možná mi něco uteklo.

  2. Špinka   05.10.2006 | 17:40 | reagovat | závadný

    Kupuji chilli con carne od Vitany,je to vlastne jiz pripravena smes koření a stojí cca 12,-. Pridate jen mlete maso,cibuli,kukurici a fazole a nakonec zakysanou smetanu. Je to moooc výborné.

  3. jeffy   14.08.2006 | 12:41 | reagovat | závadný

    Jenom malý dotaz: Když je napsané "chilli con carne", tak by tam měla být kukuřice, nebo ne?Já to dělám se směsi koření Chili con Carne. A fazole z konzervy a taky rajčata oloupaná a posekaná z konzervy, je to rychlejší :-) a hlavně moc cibule!

  4. Anonym   07.06.2006 | 17:31 | reagovat | závadný

    Moc nám to chutnalo.Děláváme často i s barevnýma fazolema

  5. Pavlína Svitáková   22.05.2006 | 10:16 | reagovat | závadný

    Dělám také toto chilli ,jen bez šunky.Je fajn.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web