Autor:

Chilli con carne III.

Střední
Ingredience
Sůl  
Šunka 50 g
Rajčata
Tuk 40 g
Oregáno  
Hovězí vývar  
Hovězí maso 500 g
Mletý kmín  
Chilli papričky
Česnek  
Fazole 150 g
Gulášové koření  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Den předem si namočníme fazole. Maso si umeleme, opečeme na části tuku, podlijeme vývarem a podusíme. Přidáme kmín, nasekané chilli papričky, sůl, rozetřený česnek a dusíme. Na zbytku tuku zvlášť podusíme drobně nakrájenou cibuli a rajčata (můžeme přidat i trochu rajčatového protlaku). Přidáme k masu společně s fazolemi, které den předem namočíme, přimícháme drobně nakrájenou šunku a udusíme doměkka. Nakonec okořeníme kořením a oreganem.
Podáváme s rýží či chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Linecký koláč s marmeládou a mandlemi Gastrovýlet do Rakouska. Vyzkoušejte 6 skvělých receptů Články z

Komentáře k receptu: Chilli con carne III.

Komentáře

  1. Alena   30.03.2007 | 13:10 | reagovat |

    Tak si to tak pekně prčítám, mooooc dobrý recept.Dělám také ale bez šunky. Reakce "Jeffly": proč by tam měla být podle názvu kukuřice?! Přece chilli con carne znamená chilli s masem.... Tak nevím, možná mi něco uteklo.

  2. Špinka   05.10.2006 | 17:40 | reagovat |

    Kupuji chilli con carne od Vitany,je to vlastne jiz pripravena smes koření a stojí cca 12,-. Pridate jen mlete maso,cibuli,kukurici a fazole a nakonec zakysanou smetanu. Je to moooc výborné.

  3. jeffy   14.08.2006 | 12:41 | reagovat |

    Jenom malý dotaz: Když je napsané "chilli con carne", tak by tam měla být kukuřice, nebo ne?Já to dělám se směsi koření Chili con Carne. A fazole z konzervy a taky rajčata oloupaná a posekaná z konzervy, je to rychlejší :-) a hlavně moc cibule!

  4. Anonym   07.06.2006 | 17:31 | reagovat |

    Moc nám to chutnalo.Děláváme často i s barevnýma fazolema

  5. Pavlína Svitáková   22.05.2006 | 10:16 | reagovat |

    Dělám také toto chilli ,jen bez šunky.Je fajn.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web