Autor:

Česnekovo-sýrová omáčka

40 minut PT0H40M
Střední
Porce: 5
Ingredience
Cukr krystal 1 lžíce
Česnek 8 stroužek
Hera 4 lžíce
Hladká mouka 3 lžíce
Eidam sýr 200 g
Smetana ke šlehání 400 ml
Masox 1 kostka
Česnekovo-sýrová omáčka

Postup přípravy:

Dáme si vařit kostku masoxu s 2 hrnky vody.
Na troše oleje mírně orestujeme rozmačkaný česnek.

Ve velkém hrnci na másle a troše oleje osmažíme 3 lžíce hladké mouky na jíšku. Zalijeme studenou vodou (cca 2 hrnky). Stále mícháme. Ztlumíme sporák na nižží plamen a přidáme orestovaný česnek a nastrouhaný sýr. Ochutíme cukrem, solí a trochu pepřem. Vlijeme masox, případně ještě trochu vody. Necháme povařit asi 10 minut. Přilijeme postupně smetanu. Nakonec můžeme přihustit a nadstavit Solamylem rozpuštěným ve vodě. Chuť zvýrazníme citronkou.

Podáváme nejlépe s vajíčkem, noky, nebo knedlíkem....ale můžeme také s bramborem, či párkem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2
4 4 5 1

Komentáře k receptu: Česnekovo-sýrová omáčka

Komentáře

  1. Benik   30.08.2012 | 12:31 | reagovat |

    Tu rozhodně nikomu nemůžu doporučit :-( .

  2. A.n.d.y   20.10.2011 | 10:13 | reagovat |

    Recept můžu vřele doporučit, vynikající !!! :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné? Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web