Autor:

Česnekové kuře

Střední
Ingredience
Kuřecí maso
celé kuře
1 ks
Česnek
Sůl  lžička
Pepř mletý 1 lžička
Slunečnicový olej  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuře rozčtvrtíme. Česnek rozmačkáme a dobře promícháme se solí a pepřem. Touto směsí potřeme kuře pod kůží, kůži zvenku potřeme olejem a osolíme.

Necháme v chladu nejméně 2 hodiny, nejlépe přes noc. Za občasného podlití vodou nebo vývarem upečeme. Zpočátku přikryté, poslední asi půl hodiny odkryté, aby se vytvořila křupavá kůrčička.

Podáváme obložené dušenou zeleninou. Jako příloha se hodí brambory na jakýkoliv způsob.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Králík s koriandrem pečený v papilotě Jarní kuchyně a mladé maso. Vyzkoušejte 4 skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Česnekové kuře

Komentáře

  1. Gábina H   15.05.2007 | 9:38 | reagovat |

    Evo, já peču kuře celkem asi 1-1,5 hod při 150. Tedy dle návodu pečte nejméně půl hodiny přikryté a déle pečte odkryté, aby se vytvořila kůrčička. Hotové kuře by mělo mít zlatavou kůrčičku a maso by mělo jít lehce oddělit od kostí.

  2. Eva Polesová   14.05.2007 | 16:48 | reagovat |

    Poprvé peču maso a nevím jak dlouho mám to kuře péct a jak poznám,že je už hotové?.

  3. Michaela Atherton   04.08.2006 | 17:29 | reagovat |

    Nejak nechapu, jak mam kure potrit pod kuzi.

    1. Dokina   26.11.2010 | 19:48 | reagovat |

      kůže se dá snadno nadzvednou a při rozčtvrcení to jde úplně jednoduše, naopak takhle namarinovaný kuře pěkně chytne chuť toho česneku ;-)

  4. Miroslav Fiala   11.03.2006 | 8:57 | reagovat |

    zrovna jsem kuřátko dodělal..dobré

  5. Lukas Muller   21.01.2006 | 20:06 | reagovat |

    Kure vypada efektivne a dobre

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Plné, nebo úzké: Co o vaší povaze vypovídá tvar rtů? Plné, nebo úzké: Co o vaší povaze vypovídá tvar rtů?
Vědci varují ženy před nošením podprsenek. Vážně jsou nebezpečné? Vědci varují ženy před nošením podprsenek. Vážně jsou nebezpečné?
5 zásadních pravidel sexu s kamarádem! Hlavně u něj nepřespávejte! 5 zásadních pravidel sexu s kamarádem! Hlavně u něj nepřespávejte!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web