Česneková pomazánka z červené řepy a nivy

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g červená řepa - uvařená a oloupaná
    • 120
      g sýr niva
    • 3
      stroužek česnek dle chuti, cca 2 -
    • sůl
    • pepř mletý
    • ocet
    • zakysaná smetana - hustá, dle chuti (není nutná)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Řepu uvaříme na skus, pak necháme zchladnout, oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle. Nivu nastrouháme, přidáme k řepě, dle chuti (pozor, niva je slaná!) osolíme a opepříme, dobře zamícháme a po kapkách dle chuti okyselíme octem.
2
Pokud použijeme do pomazánky zakysanou smetanu, tak ocet přidáváme až po promíchání se smetanou a někdy není ani nutný. Necháme v chladnu proležet alespoň hodinu, pak mažeme na pečivo a dozdobíme dle chuti vejcem, zeleninou...
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Kačenka
    Kačenka |

    17. 9. 2015 10:58

    Nemám váhu a dávala jsem všechno od oka a dopadlo to dobře. Trochu pomazánky mi zbylo a je ještě lepší než včera.

  • KaRa
    KaRa |

    23. 1. 2015 21:56

    už nikdy!!!

  • KaRa
    KaRa |

    23. 1. 2015 21:55

    Tak nevím, kde se stala chyba... nechutnalo ani mně, ani nikomu jinému :-S .