Autor:

Česneková omáčka II.

Snadné
Ingredience
Cibule 1 ks
Rostlinný olej
nebo sádlo
 
Hladká mouka
1-2
2 lžíce
Vývar
z uzeného masa nebo z masoxu
 
Česnek 5 stroužek

Postup přípravy:

Na oleji nebo sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, na zpěněnou nasypeme hladkou mouku a mícháme. Po chvíli zalijeme vývarem, nebo vodou, osolíme, opepříme a 20 minut na mírním ohni provaříme. Pak přidáme utřený nebo prolisovaný česnek, podle chuti dosolíme a už vaříme jen chvilku. Přecedíme, aby byla omáčka jemňoučká.

Podáváme z uzeným masem a bramborovými knedlíky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2
4 4 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2 (hodnoceno 4x)

Komentáře k receptu: Česneková omáčka II.

Komentáře

  1. Alena Hanusová   10.08.2007 | 9:05 | reagovat | závadný

    Jéje Jarča!! Já si zas pamatuju Hovězí na česneku , br. knedlík a červený zelí - od Tvojí maminky!!! Mňam!!

  2. Martin Hora   13.06.2007 | 11:24 | reagovat | závadný

    Tento recept je u nás doma po generace oblíbeným jídlem, jako příloha se k němu podává pečený vdolek na způsob mazance, který se přikusuje nebo nalámaný do talíře zalévá omáčkou. To jídlo miluju !

  3. Jaroslava Sedláková   03.03.2007 | 9:06 | reagovat | závadný

    Je skvělá,pamatuju si jí!!!

  4. Bohumil Veselý   11.02.2007 | 8:42 | reagovat | závadný

    Skoro do hotové omáčky přidám ještě 2 špetky majoránky, chvíly povařím aby majorámka nezhořkla.Vyzkušejte.

  5. Alena Hanusová   30.03.2006 | 18:18 | reagovat | závadný

    Dělám to od oka, zkrátka aby to bylo husté tak, jak máte rádi hustou jakoukoliv jinou omáčku. Ale odhadem tak 3/4 l až 1 litr.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web