Česnečka s krutony

Hodnocení:

Moje:

30 minut
8
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      l voda
    • 4
      ks brambory
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 2
      lžíce máslo
    • 2
      ks vejce
    • 1
      kostka masox
    • kmín
    • sůl
    • pepř celý
    • majoránka
    • 10
      stroužek česnek
    • 2
      plátek chleba
    • polévkové koření Maggi

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na pánvi rozpustíme trochu másla a osmahneme chléb nakrájený na malé kostičky.
2
Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku. Necháme vycladnout a mezitím:
3
Oloupeme brambory a česnek. Na kostičky nakrájené brambory vložíme do 2 l osolené vody. Následně do hrnce prolisujeme česnek, přidáme kmín a vačíme, dokud brambory nezměknou. Poté přidáme kostku masoxu a pořádné rozmícháme.
4
Vmícháme vychladlou jíšku a krátce povaříme. Přidáme 2 vajíčka a za stálého míchání je necháme v polévce srazit.
5
Polévku dochutíme pepřem, majoránkou a polévkovým kořením Maggi.
6
Podáváme zvlášť polévku, zvlášť krutony a při konzumaci mícháme. Dobrou chuť
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.