Červená řepa na smetaně

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks červená řepa
    • 1
      ks cibule
    • 2
      lžíce máslo
    • sůl
    • pepř mletý
    • polévkové koření
    • hladká mouka
    • 250
      ml zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Červenou řepu uvaříme do měkka. Necháme vychladnout a nastrouháme na hrubém struhadle.
2
Na másle osmažíme na drobno nakrájenou cibuli, vložíme nastrouhanou řepu, přidáme sůl, polévkové koření nebo vývar a kysanou smetanu zahuštěnou moukou.
Zařazení: Přílohy Zeleninové
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Idi
    Idi |

    5. 11. 2011 19:14

    Podobně připravuji salát/pomazánku z červené řepy, kterou uvařím, nastrouhám na hrubo. Smíchám se zakysanou smetanou, osolím, opepřím a hotovo :-)

  • pomeranč
    pomeranč |

    18. 3. 2011 20:01

    proč nelze recept vytisknout přímo z této stránky? :-\

  • Miloslava Odvářková
    Miloslava Odvářková |

    20. 1. 2010 14:54

    Tak to bylo fakt dobrá, ba výborné. Řepu jsem uvařila v tlakáči - půl hoďky, ustrouhala na struhadle s většími slzami, hodila do ní polévk. kostku Natur(bez glutamátu a soli), zahustila mlékem s moukou, na závěr teprve zakysanou smetanu. K tomu vařené brambory. Není to omáčka ani polévka, je to něco jako dušená mrkev, asi té konzistence. Chválím. Dělám řepu ještě jinak, někdy sem vhodím recept.

  • Jana P.
    Jana P. |

    1. 4. 2008 10:24

    Já jsem to zkoušela, není to ani omáčka ani polévka, řekla bych že je to takový salát, ale vynikající.

  • Ivana Přikrylová
    Ivana Přikrylová |

    4. 2. 2008 14:44

    Prosím autora/ku o upřesnění zda jde o povévku či omáčku, děkuji

  • Alice
    Alice |

    3. 2. 2008 21:13

    To bude nejspíš polévka.Naši polští přátelé vaří takovou polévku a jedí k tomu chléb.Je to nezvyklé,ale není to špatné

  • Ivana Přikrylová
    Ivana Přikrylová |

    2. 2. 2008 21:37

    Zrovna mi manžel říkal jak je červená řepa zdravá, tak ji bude mít na smetaně :o) co dáváte jako přílohu, knedlík?