Autor:

Červená řepa na slanině

Snadné
Ingredience
Červená řepa
(celkem asi 800g)
4 ks
Špek
nebo angl. slanina
100 g
Cukr
necelá
 lžička
Hladká mouka 2 lžíce
Vývar
či vodu s bujonovou kostkou(doporučuji Natur - bez glutamátu a soli)
 
Sůl  
Ocet
(příp. citr.šťáva)
 

Postup přípravy:

Řepu uvaříme(v tlak. hrnci 30 - 40 min. podle velikosti), přelejeme stud. vodou, po vychladnutí oloupeme, nastrouháme na struhadle s většími slzami. V kastrolu osmažíme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme cukr a ihned mouku a uděláme světlou jíšku. Přidáme nastrouhanou řepu, promícháme, případně zředíme vývarem. Dosolíme, dokyselíme podle chuti. Podáváme s vařenými bramborami. Je to obdoba dušené mrkve.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Bramborový krém se sýrem Jak připravit sobotní oběd z farmářského trhu Články z

Komentáře k receptu: Červená řepa na slanině

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web