Celozrnná roláda s pohankovou náplní

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks vejce
    • 4
      lžíce cukr krupice
    • 6
      lžíce celozrnná mouka (grahamová, sójová, amaranthová a hladká pšeničná)
    • 100
      g pohanka
    • 1
      ks puding (Vanilkový nebo oříškový)
    • 1
      ks želatina
    • 1
      ks kandované ovoce (Balíček)
    • 100
      g rozinky
    • 1
      ks vanilkový cukr nebo hroznový

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z bílků ušleháme tuhý sníh spolu s cukrem, vmícháme žloutky a mouku, nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, stejnoměrně rozetřeme a pečeme asi 8 minut. Připravíme náplň: uvaříme pohanku asi ve 3 dl vody. Ve čtvrt litru vody uvaříme hustý pudink a vmícháme želatinu namočenou v troše studené vody. Spojíme cukrem, pohankou, ovocem a po zchladnutí touto směsí potřeme upečený plát, srolujeme a po zaležení krájíme.
Zařazení: Moučníky Záviny

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.