Autor:

Cassoulet II.

Obtížné
Ingredience
Cibule 1 ks
Česnek
2-3
3 stroužek
Celer 2 ks
Mrkev 2 ks
Párky 4 ks
Fazole  plechovka
Tabasco  
Strouhanka 2 lžíce
Petrželka 2 lžíce
Olivový olej  
Uzená šunka
vcelku
175 g

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Cibuli, celer, mrkev a šunku nakrájíme na větší kousky. Rozdrtíme si česnek. Plechovky fazolí slijeme a propláchneme. Na pánvi rozehřejeme olej a dáme cibuli, česnek, celer a mrkev a povaříme 5 min., mícháme během vaření. Zeleninu si dáme na polovinu pánve a na druhé osmažíme párky. Vyndáme z pánve a nakrájíme na kousky.

Do pánve přidáme uzenou šunku a vaříme další 2 minuty. Do pekáčku dáme vrstvu zeleniny, párků a šunky a přelijeme fazolemi. Poté ještě přelijeme rajčaty a pokapeme tabascem. V předehřáté troubě necháme zakryté asi 1 hodinu. Strouhanku smícháme s petrželí a posypeme navrch. Necháme odkryté a vaříme dalších 10 min., dokud nám strouhanka nezhnědne.

Podáváme ozdobené ještě dalšími čerstvými lístky petrželky, dobré s cuketou uvařenou v páře. Kdo je vegetarián může párky a šunku nahradit extra plechovkou fazolí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Cassoulet II.

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejlepší červené rtěnky: Vyzkoušely jsme, kterou musíte mít! Nejlepší červené rtěnky: Vyzkoušely jsme, kterou musíte mít!
Sexuální tajemství z ložnic hollywoodských hvězd. Co na sebe prozradily? Sexuální tajemství z ložnic hollywoodských hvězd. Co na sebe prozradily?
Chat: Samovolný únik moči trápí více než 50 % žen! Zjistěte, jak mu předcházet Chat: Samovolný únik moči trápí více než 50 % žen! Zjistěte, jak mu předcházet
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web