Autor:

Bylinkový guláš se slaninou

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Vepřová plec 700 g
Moravská slanina
nebo anglická, vahalova... cca
250 g
Cibule 2 ks
Olej
nebo sádlo
 
Sůl  
Pepř mletý  
Rozmarýn
nebo tymián dle chuti
 
Česnek
nasekaný, cca
3 stroužek
Hladká mouka
nebo jíška na zahuštění
 
Bylinkový guláš se slaninou

Postup přípravy:

Na tuku osmažíme pokrájené cibule dosklovata, přidáme osmažit pokrájené osolené a opepřené plecko a na kostičky pokrájenou slaninu. Pak přidáme osmažit k masu nasekaný česnek, přidáme i snítku čerstvého rozmarýnu nebo tymiánu, vše zalijeme vývarem (cca 500 ml) a dusíme doměkka. Během dušení občas promícháme a dle potřeby podléváme. Nakonec zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v trošce studené vody nebo jíškou, provaříme, případně ještě dosolíme nebo opepříme.

Podáváme s knedlíkem, těstovinami nebo rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Měsíčky ze sladkých brambor Pohodová čtyřka - batáty, banány, pohanka a zázvor Články z

Komentáře k receptu: Bylinkový guláš se slaninou

Komentáře

  1. Vladislava Malá   27.11.2016 | 13:52 | reagovat |

    Byl to gulášek vskutku famózní a tak nemohu jinak než ho všem vřele doporučit. :-)

  2. Jitka Žáčková   18.07.2015 | 5:53 | reagovat |

    Guláš byl exkluzivní. Kvůli přítelovi jsem se pekla i s domácím chlebem, protože ho ke guláš má nejradši a úspěch byl zdvojen. Moc děkuji, ráda ho někdy zase udělám.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web