Autor:

Bylinkový guláš se slaninou

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Vepřová plec 700 g
Moravská slanina
nebo anglická, vahalova... cca
250 g
Cibule 2 ks
Olej
nebo sádlo
 
Sůl  
Pepř mletý  
Rozmarýn
nebo tymián dle chuti
 
Česnek
nasekaný, cca
3 stroužek
Hladká mouka
nebo jíška na zahuštění
 
Bylinkový guláš se slaninou

Postup přípravy:

Na tuku osmažíme pokrájené cibule dosklovata, přidáme osmažit pokrájené osolené a opepřené plecko a na kostičky pokrájenou slaninu. Pak přidáme osmažit k masu nasekaný česnek, přidáme i snítku čerstvého rozmarýnu nebo tymiánu, vše zalijeme vývarem (cca 500 ml) a dusíme doměkka. Během dušení občas promícháme a dle potřeby podléváme. Nakonec zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v trošce studené vody nebo jíškou, provaříme, případně ještě dosolíme nebo opepříme.

Podáváme s knedlíkem, těstovinami nebo rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Králík s koriandrem pečený v papilotě Jarní kuchyně a mladé maso. Vyzkoušejte 4 skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Bylinkový guláš se slaninou

Komentáře

  1. Vladislava Malá   27.11.2016 | 13:52 | reagovat |

    Byl to gulášek vskutku famózní a tak nemohu jinak než ho všem vřele doporučit. :-)

  2. Jitka Žáčková   18.07.2015 | 5:53 | reagovat |

    Guláš byl exkluzivní. Kvůli přítelovi jsem se pekla i s domácím chlebem, protože ho ke guláš má nejradši a úspěch byl zdvojen. Moc děkuji, ráda ho někdy zase udělám.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web