Autor:

Buřty na pivu se sýrem a zeleninou

Střední
Ingredience
Špekáček
(4-6) nebo telecí párky
6 ks
Cibule
větší
3 ks
Rajčata 3 ks
Paprika 2 ks
Česnek 2 ks
Pivo - černé  
Kečup - jemný  
Tvrdý sýr 200 g
Sůl  
Pepř mletý  
Chilli
nebo feferonka - dle chuti
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Uzeniny

Buřty nařežeme posypeme pepřem a chilli a položíme do hrnce (nějaký větší je ideální).

Nakrájíme na kolečka cibuli, česnek, rajčata a papriku (já dávám ještě tak jeden brambor na jeden buřt na kolečka) a vše nasypeme na buřty a promícháme.

Piva použijeme tak 1/3. Smícháme ho s kečupem, podle chuti pepřem, solí a chilli.

Lehce promícháme, dáme na sporák, uvedeme k varu a pozvolna dusíme tak 25-35 minut, dokud zelenina nezměkne. Zhruba 5 minut před koncem přidáme nastrouhaný sýr. Občas můžeme promíchat.

Ideální příloha je chléb a pivo.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2
4 4 5 1
Jahody sladké a milované. Vyzkoušejte úžasné a originální recepty Články z

Komentáře k receptu: Buřty na pivu se sýrem a zeleninou

Komentáře

  1. miliš je bůh   12.12.2010 | 13:02 | reagovat |

    ideální příloha je rum 8-)

    1. hrgt   13.06.2011 | 15:16 | reagovat |

      presne tak :)

  2. Petra T.   29.02.2008 | 13:56 | reagovat |

    Opravdu skvělé dávám za 1. Jen místo do hrnce jsem to dala do trouby zapékací mísi. A mísu vymazala sádlem a pekla 35 min při 220 stupňu.

  3. Miliš   23.01.2008 | 22:39 | reagovat |

    Na poměr zeleniny kterou jsem nasal je asi ideální tak 8-10 buřtů. Ale to už si každý vychytá podle svého gusta.

  4. Miliš   23.01.2008 | 22:34 | reagovat |

    Ješte lepší je špekáčky naskládat vedle sebe do zapékacího hrnce s pokličkou, okořenit je a lehce opéci na malinkatý množství sádla.Dále již Jen zasypat zeleninou,zalít pivem a v průběhu dušení již nemíchat.Buřty tak nebudou polámané

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web